Último día para apuntarse al webinar sobre la obesidad y nuevo webinar sobre apoplejías

Mi siguiente webinar (en inglés) será el 19 de febrero: 

Why Do Vegetarians Have Higher Stroke Risk? (¿Por qué los vegetarianos tienen más riesgo de apoplejía?)

Teniendo en cuenta que el consumo de frutas y verduras es muy importante para proteger nuestra salud cardiovascular, sería fácil asumir que una dieta vegetal ayudaría a disminuir el riesgo de ataques al corazón y apoplejías. Nunca se habían hecho estudios con vegetarianos hasta ahora, y resulta que aunque sí tienen menos riesgo de ataque al corazón, tienen más riesgo de apoplejía. En el webinar hablaré sobre por qué pasa esto y cómo evitarlo. Si hablas inglés y quieres más información, o quieres registrarte al webinar, entra aquí. 

Fecha y hora: 19 de febrero, 2-4pm ET
Último día para registrare: 13 de febrero

Además:

Hoy es el último día para registrarse a mi siguiente webinar del 24 de enero a las 2pm ET, What Triggered the Obesity Epidemic? (¿Qué desencadenó la epidemia de obesidad?). Para saber más o registrarte, entra aquí.

Physicians Association for Nutrition

La organización médica internacional Physicians Association for Nutrition (PAN International) está haciendo un llamamiento para que todos los médicos o profesionales de la salud que apoyen el seguir una dieta a base de plantas se apunten en su nueva plataforma: un mapa interactivo y una lista con los que pacientes de todo el mundo pueden encontrar a profesionales de la salud que apoyan sus decisiones dietéticas. Si ere médico, nutricionista, nutriólogo, o enfermero, visita su página web y plantéate el añadirte a su lista.

¿Son igual de sanas las verduras que compras ya cortadas?

Las endotoxinas pueden acumularse en las verduras cortadas con anterioridad y disminuir algunos de sus beneficios.

¿Son sanos los aminoácidos de cadena ramificada?

Por qué sería mejor no exceder la ingesta recomendada diaria de proteína.

¿El desayuno sigue siendo la comida más importante para la pérdida de peso?

¿Existe una relación de causa y efecto entre saltarse el desayuno y la obesidad?