De el médico detrás de la popular página web NutritionFacts.org, Comer para no morir revela la innovadora evidencia científica detrás de la única dieta que puede prevenir y revertir muchas de las causas de la muerte relacionada con la enfermedad.

La gran mayoría de las muertes prematuras se podrían prevenir mediante sencillos cambios en la alimentación y en el estilo de vida. En Comer para no morir, el Dr. Michael Greger, mundialmente reconocido como conferencista, médico y fundador de NutritionFacts.org, examina las quince principales causas de muerte en los Estados Unidos: enfermedad cardiaca, varios tipos de cáncer, diabetes, párkinson, hipertensión entre otras; y explica cómo las intervenciones nutricionales y de estilo de vida a veces pueden ser más eficaces que los medicamentos recetados y otros enfoques farmacéuticos y quirúrgicos, liberándonos para vivir una vida más saludable.

La simple verdad es que la mayoría de los médicos son buenos en el tratamiento de enfermedades agudas, pero malos en la prevención de enfermedades crónicas. Las 15 principales causas de muerte cobran las vidas de 1,6 millones de estadounidenses anualmente. No debería ser así.  Si sigues los consejos del Dr. Greger, todo respaldado por pruebas científicas revisadas por expertos, aprenderás sobre los alimentos que debes consumir y los cambios de estilo de vida para prolongar tu vida.

¿Hay historia de cáncer de próstata en tu familia? Olvídate de ese vaso de leche y añade linaza a tu alimentación. ¿Tienes hipertensión? El té de hibisco puede servirte más que un reconocido medicamento antihipertensivo y sin los efectos secundarios. ¿Qué sucede con la enfermedad hepática? Beber café puede reducir la inflamación del hígado. ¿Luchas contra el cáncer de mama? El consumo de soja se asocia a una supervivencia prolongada. ¿Te preocupa la enfermedad cardiaca (nuestro asesino # 1)? Cambia a una alimentación a base de vegetales no procesados, la cual se ha demostrado repetidamente que no solo ayuda a prevenir la enfermedad, sino a detenerla e incluso a revertirla.

Además de mostrar lo que se debe comer para ayudar a prevenir las 15 principales causas de muerte, Comer para no morir incluye la ‘‘docena  diaria’’ del Dr. Greger, una lista de los alimentos que deberíamos intentar consumir todos los días. Llenos de consejos prácticos, factibles y ciencia nutricional sorprendente y de vanguardia, los preceptos de este médico son precisamente lo que necesitamos para una vida más prolongada y saludable.

Todos los ingresos que el Dr. Greger recibe por  las ventas de sus libros son donados a la organización benéfica sin ánimo de lucro 501c3 NutritionFacts.org.



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Comer para no morir: descubre los alimentos científicamente probados para prevenir y revertir enfermedades

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