Enero 2nd, 2013 Is Caramel Color Carcinogenic? Concern that one of the most commonly-consumed food colorings may cause cancer has led to...
Enero 4th, 2013 Autopsy of Chicken Nuggets If the bulk of fast food chicken nuggets is not actually chicken meat, what’s in...
Enero 6th, 2013 Fitatos para la prevención de la osteoporosis Las mujeres que consumen los alimentos más altos en fitatos (cereales integrales, legumbres y frutos...
Enero 9th, 2013 Los huevos y la diabetes Un solo huevo a la semana puede incrementar el riesgo de diabetes, que es la...
Enero 11th, 2013 Mínima ingesta diaria recomendada de antioxidantes ¿Qué cantidad de alimentos ricos en antioxidantes necesitamos consumir diariamente para no adquirir una deuda...
Enero 13th, 2013 How to Reach the Antioxidant “RDA” Even nine servings of fruits and vegetables a day may not reach the minimum recommended...
Enero 16th, 2013 Alimentos ricos en antioxidantes con cada comida Para evitar un balance oxidativo negativo, necesitamos ingerir más antioxidantes de los que gastamos durante...
Enero 18th, 2013 Arteries of Vegans vs. Runners The carotid arteries of those eating plant-based diets appear healthier than even those just as...
Enero 20th, 2013 La vitamina B12, necesaria para la salud arterial Los beneficios cardiovasculares de las dietas a base de plantas pueden verse severamente disminuidos con...
Enero 23rd, 2013 Boosting Natural Killer Cell Activity Blueberry consumption may double the population of our cancer-fighting immune cells, and the spices cardamom...
Enero 25th, 2013 ¿Cuánto tiempo para desintoxicarse del pescado antes del embarazo? ¿Cuántos meses hacen falta para limpiar el mercurio y otras toxinas industriales del cuerpo y...
Enero 27th, 2013 Greens vs. Glaucoma Kale and collard greens contain vision-protecting plant nutrients, such as zeaxanthin, that may significantly lower...
Enero 30th, 2013 Dietary Prevention of Age-Related Macular Degeneration Yellow plant pigments, such as lutein and zeaxanthin, build up in the back of our...
Enero 1st, 2014 Dietary Treatment of Glaucoma Blueberries may help protect against age-related macular degeneration, and black currants may help halt the...
Enero 3rd, 2014 Dietary Treatments for Computer Eye Strain Certain berries may help relieve visual fatigue associated with staring at a computer screen all...
Enero 6th, 2014 Beicon, huevos y diabetes gestacional Comer carne o huevos antes del embarazo podría aumentar el riesgo de desarrollar diabetes gestacional.
Enero 8th, 2014 Supermicrobios dañinos en carne de pollo convencional en comparación con la ecológica El nivel de contaminación por bacterias multiresistentes a antibióticos es comparado entre la carne de...
Enero 10th, 2014 ¿Qué especias combaten la inflamación? Un elegante experimento es descrito en el que la sangre de personas comiendo diferentes tipos...
Enero 13th, 2014 Darle sabor a la protección del ADN El ADN de aquellos que cocinan con especias tales como el jengibre, el romero y...
Enero 15th, 2014 La curcumina de la cúrcuma y la artritis reumatoide Ensayo controlado aleatorio que compara la seguridad y la eficacia de los medicamentos vs. la...
Enero 17th, 2014 Curcumina y osteoartritis La curcumina, el pigmento amarillo en la cúrcuma puede funcionar igual o mejor que los...
Enero 20th, 2014 Incrementar la biodisponibilidad de la curcumina Estrategias dietarias, incluyendo el uso de pimienta negra (piperina), pueden incrementar los niveles en sangre...
Enero 22nd, 2014 ¿Quién no debería consumir curcumina o cúrcuma? Sólo porque algo es natural y de origen vegetal no significa, necesariamente, que sea seguro....
Enero 24th, 2014 El cáncer de próstata y la leche ecológica o la leche de almendras ¿La estimulación hormonal que produce la leche de vaca en células de próstata humanas cancerosas...
Enero 27th, 2014 Dr. Burkitt’s F-Word Diet The famous surgeon Denis Burkitt suggests an explanation for why many of our most common...
Enero 29th, 2014 Convincing Doctors to Embrace Lifestyle Medicine An editorial by the Director of Yale's Prevention Research Center on putting a face on...