¿Causan acné las semillas de girasol?
¿Debería preocuparnos los brote de acné, el cadmio y el “colon crujiente” asociados con el consumo de las semillas de girasol?
Todos los videos de: Chocolate
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¿Causa acné el cacao en polvo?
El vínculo entre el chocolate y el acné, ¿se debe al azúcar, a la leche o al cacao en el chocolate? Para averiguarlo, los investigadores pusieron a prueba el chocolate blanco, el amargo, el chocolate para hornear y el cacao en polvo.
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¿Causa acné el chocolate?
¿Qué efecto tienen los lácteos, el azúcar y el chocolate en la aparición de espinillas?
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Cenar según las luces del semáforo
En este video, explico mi sistema de luces de semáforo para clasificar la salubridad relativa de los alimentos con luz verde, luz ámbar o luz roja.
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¿Son buenos los aguacates para el colesterol?
¿Puede el guacamole bajar tu colesterol tanto como otras fuentes de grasas y alimentos enteros como los frutos secos, o es solo una estrategia creada por la industria del aguacate?
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El chocolate y el riesgo de apoplejía
El chocolate negro comparado con el chocolate con leche en una prueba sobre la función arterial.
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El resveratrol disminuye los beneficios del ejercicio
Investigaciones en este componente del vino tinto, el resveratrol, parecían prometedoras en los estudios en roedores, pero ¿qué ocurrió cuando se probó en personas?
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Cuidado con los alimentos antiinflamatorios en el tercer trimestre
Por la misma razón que los medicamentos antiinflamatorios como la aspirina y el ibuprofeno no se recomiendan durante el embarazo avanzado, los alimentos antiinflamatorios podrían incrementar el riesgo de cierre prematuro del conducto arterioso.
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Café y mortalidad
¿Qué efecto tiene el consumo de café y de té en la longevidad, el riesgo de cáncer, el reflujo gastroesofágico (ERGE), la fractura de huesos, el glaucoma, la calidad del sueño y la fibrilación arterial (arritmia cardíaca)?
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¿El chocolate causa aumento de peso?
La industria de los dulces cuenta con estudios que muestran que quienen que comen chocolate pesan menos que los que no pero, ¿qué es lo que dice la ciencia?
