¿Los vegetarianos obtienen suficiente proteína?
Índices de calidad nutricional muestran que las dietas basadas en plantas son las más sanas pero, ¿alcanzan los vegetarianos y los veganos las recomendaciones diarias de proteína?
Todos los videos de: Síndrome Metabólico
-
-
Desenmascarar los mitos de la industria del huevo
El último meta-análisis sobre el consumo de huevos y el riesgo de enfermedad cardiaca descubrió que incluso menos de un solo huevo al día está asociado con un aumento de la enfermedad cardiovascular y la diabetes.
-
Pescado y diabetes
La relación entre el consumo de pescado y el riesgo de diabetes puede deberse a los contaminantes tóxicos que se acumulan en la cadena alimentaria acuática.
-
Las legumbres y el efecto de la segunda comida
El llamado “efecto lenteja” o “efecto de la segunda comida” describe el efecto notable de las alubias y otras legumbres para ayudar a controlar los niveles de azúcar durante horas, e incluso durante el día siguiente, tras consumirlas.
-
Clinical Studies on Açaí Berries
An independent review of the effects of açaí berries was recently published, including studies on immune function, arthritis, and metabolic parameters.
-
Proteína, pubertad y contaminantes
El inicio temprano de la pubertad en las niñas asociado con el consumo de proteína animal podría deberse a un químico contaminante que perturba el sistema endocrino que se encuentra en el suministro de carne.
-
Metabolic Syndrome & Plant-Based Diets
Plant-based diets appear to protect against metabolic syndrome, also known as syndrome X, which is characterized by the so-called “deadly quartet”—abdominal obesity, high fasting sugars, high triglycerides, and high blood pressure.
-
Is Vinegar Good For You?
The role of vinegar in modulating our blood sugar levels and satiety.
