¿Supongo que los socorristas eran caucásicos? Con un FPS “inherente” de 15, ¿qué nivel en sangre de vitamina D alcanza el socorrista de ascendencia africana? Tal vez esa sea una mejor evidencia de la “normalidad” evolutiva.
CapeBreton / Pregunta originada en Evolutionary argument for optimal vitamin D level
Respuesta:
Tienes toda la razón, CapeBreton. Teniendo en cuenta que los niveles promedio de vitamina D “normales” para nuestra especie de oficinistas no tiene mucho sentido, y aunque los socorristas están por lo menos todo el día al aire libre y medio desnudos, eran caucásicos y misurianos. Se podría obtener un nivel normal más representativo de la “vitamina del sol” haciendo la medición a los oriundos de piel negra de África ecuatorial con escasa vestimenta. El problema es que tal estudio aún no se ha hecho (hasta ahora).
Este mes algunos investigadores publicaron los resultados de los masáis y los hadzaben y el título lo dice todo: “Tradicionalmente las poblaciones que habitan en África Oriental tienen una concentración sérica media de 25-hidroxivitamina D de 115 nmol/l”. Por tanto, más baja que la de los pálidos habitantes de St. Louis, pero casi el doble de los niveles encontrados en la mayoría de los estadounidenses. Sin embargo, no modifico mis recomendaciones, resumidas en la culminación de mi serie de dos semanas sobre la vitamina D: Resolución del debate de la vitamina D.
Crédito de la imagen: Steve Slater (Wildlife Encounters) / Flickr