Salud y Nutrición

¿Cuál es la mejor manera de cocinar verduras?

La traducción de este texto viene de la mano de nuestra voluntaria María José. Hervidas, al vapor, en el microondas, fritas al aire y cocinadas al vacío: todos estos métodos se ponen a prueba para comprobar cuántos nutrientes retienen las...
Salud y Nutrición

Tratar la periodontitis con la alimentación

La traducción de este texto viene de la mano de nuestra voluntaria María Clara Bori. Ponemos a prueba las dietas basadas en plantas para tratar la periodontitis. ¿Qué relación hay entre la nutrición y la periodontitis? Antes que nada, ¿qué...
Salud y Nutrición

¿Afectan los celulares al sueño?

La traducción de este texto viene de la mano de nuestra voluntaria Tamara Amor. ¿Cuáles son los efectos de la radiación de los teléfonos celulares en la cantidad y calidad del sueño? "El sueño es fundamental para el desarrollo físico...

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