El papel de los subsidios en la epidemia de obesidad
¿Por qué los contribuyentes estadounidenses dan miles de millones a las industrias del ganado y el azúcar?
¿Por qué los contribuyentes estadounidenses dan miles de millones a las industrias del ganado y el azúcar?
El aumento en el consumo de calorías en los Estados Unidos, responsable de la epidemia de obesidad, no solo se trata de comer más, sino también del tipo de comida.
Different brands of liquid smoke flavorings have been tested for DNA-damaging potential, p53 activation, and levels of known carcinogens. Smoked foods such as ham, turkey, barbequed chicken, herring, and salmon were also tested.
The artificial butter flavoring diacetyl has been linked not only to deaths of workers handling the chemical, but also to serious lung disease in consumers of microwave popcorn.
The connection between diacetyl and the devastating lung disease bronchiolitis obliterans.