¿Te atreves con el Objetivo?
Atrévete con el Objetivo Docena Diaria Hoy lanzo el Objetivo Docena Diaria para ayudar a más...
NutritionFacts.org Blog
La enfermedad inflamatoria intestinal y la marihuana
La traducción de este texto viene de la mano de nuestra voluntaria Carmen Otero Romero. Se pone a prueba media cucharadita al día de levadura de cerveza en un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado. En 1854 se publicó...
Ver el último artículo
Los riesgos y beneficios de los suplementos de calcio
Desde hace décadas hemos asumido que ya que el calcio es un elemento natural, debe...
Si los suplementos de calcio no son seguros, ¿qué pasa con el calcio de los alimentos?
En 12 cortos años, los expertos del Gobierno han pasado de recomendar la suplementación con calcio para...
Cómo tratar los desmayos
El síncope, también conocido como desmayo, es la pérdida repentina del conocimiento y de la...
¿Qué tan malo es el beicon?
¿Cuántos años de vida se pierden debido a casos de cáncer prevenibles? Cada año, más...
Qué tomar después de una cirugía
La medicina es complicada. Una de las razones por las cuales los investigadores experimentan en...
Poner a los consumidores secretamente y a sabiendas en riesgo
Las industrias de la comida procesada utilizan tácticas similares a aquellas utilizadas por las tabaqueras...
Cómo prevenir la inflamación intestinal
Al contar todas las pequeñas arrugas, la superficie total de nuestros intestinos es de unos...
Dr. Greger y el alcohol
Hace poco di una charla en TEDxSedona sobre la comida como medicina. Puedes verla aquí. Y si te perdiste mi...
Somos superorganismos humano-microbianos
La revolución del microbioma en la medicina comienza a revelar el menospreciado papel de las...
¿Qué verduras tienen más nitratos?
¿Cuál es la dosis óptima y el mejor momento para tomar verduras altas en nitratos?...
El riesgo de los suplementos de aceite de pescado
Han sido unos años difíciles para el aceite de pescado, como comento en mi video Omega...
¿Cuáles son los mejores y peores alimentos?
Siempre he considerado que mi función principal es proporcionar lo último en la ciencia, pero no...
Los beneficios para la salud de reír, llorar y besar
En mi video La música como medicina hablo de un estudio sobre cómo escuchar a...
Los efectos de la proteína animal en los riñones
Entre 1990 y 2010, algunas de las principales causas de muerte y discapacidad eran las...
¿Cómo de sana es la dieta mediterránea?
La base de una dieta tradicional mediterránea es fundamentalmente vegetariana, mucho más baja en carne...
A base de plantas no es lo mismo que vegetariano
Refiriéndose a la enfermedad cardiaca, el Dr. Caldwell B. Esselstyn Jr. se pregunta, en un...
La moderación mata
¿Qué pasa si no queremos un bajo riesgo de ataques al corazón, sino ningún riesgo?...
El mejor alimento para el resfriado común
Se sabe que las deficiencias en algunas vitaminas y minerales pueden conllevar a un detrimento...
Cómo demasiado colesterol puede contribuir al alzhéimer
Millones de personas sufren de alzhéimer, y los tratamientos disponibles y previstos son, como mínimo,...
¿Quién tiene razón en el debate sobre la sal?
Durante décadas, una furiosa batalla se ha mantenido entre los científicos sobre cuánto contribuye a...
Cómo tratar la colitis ulcerativa con la dieta
El gas de “huevos podridos”, el sulfuro de hidrógeno, es uno de los principales componentes...
¿Qué comen las personas más longevas?
Las recomendaciones nutricionales nos dicen que escojamos comidas o tentempiés que sean altos en nutrientes...
Los mejores alimentos para el EPOC y la arteriopatía periférica
Es genial que podamos mejorar el rendimiento deportivo comiendo algunas remolachas pero, ¿importa tanto correr un 5%...
