Tag: proteína de soja

Cáncer de próstata y hongos

Según la Organización de las Naciones Unidas, necesitaríamos duplicar la producción de carne y lácteos para poder alcanzar la demanda de proteínas animales prevista para el 2050, pero deberíamos hacer justo lo contrario para contener el daño ecológico. Como explico...