Respuesta a preguntas frecuentes de nutrición

Respuestas a las preguntas más destacadas sobre salud y nutrición por el Doctor Michael Greger FACLM y el grupo de Moderadores Voluntarios de NutritionFacts.org. Las preguntas han sido tomadas de los comentarios en los videos y blogs en el sitio. ¡Participa en nuestros foros para que tu pregunta sea incluida!

¿Cuáles son los niveles “normales” de vitamina D para el ser humano?

¿Supongo que los socorristas eran caucásicos? Con un FPS "inherente" de 15, ¿qué nivel en sangre de vitamina D alcanza el socorrista de ascendencia africana? Tal vez esa sea una mejor evidencia de la "normalidad" evolutiva. CapeBreton / Pregunta originada en Evolutionary argument...

¿Qué opinas del durián?

Dr. Greger, ¿alguna vez ha probado el durián? Son fascinantes, pero nunca he visto una con mis propios ojos. Kevin McCaffrey / Originalmente publicado en NutritionFacts.org Facebook page Respuesta: El durián probablemente sea la fruta más brutal que existe. Imagina un balón...

¿Las neurotoxinas solo se encuentran en las algas verdiazules?

Como usted ha mencionado, los suplementos de omega 3 de origen animal pueden causar inflamación, aunque suene irónico. Si bien se recomienda reemplazarlos por algas, ¿deberíamos preocuparnos por las neurotoxinas (como las que han sido mencionadas en otros videos por estar presentes...

¿Algún consejo sobre nutrición para contrarrestar los efectos secundarios de la medicación para el glaucoma?

¿Hay información útil disponible acerca del glaucoma? Las gotas ayudan a preservar la visión. ¿Hay nutrientes que contrarresten los efectos secundarios de los medicamentos para el glaucoma, como el Cosopt? Harmony / Originalmente publicado en DHA de algas vs. Linaza Respuesta :...

¿Cuáles son los beneficios de los hongos reishi (Ganoderma lucidum)?

Hace poco descubrí un producto que combina el té verde y la ganoderma (un hongo rojo). También contiene algo de café. Me preguntaba si saben de alguna investigación sobre la ganoderma. Muchas gracias por este sitio. ¡Es increíble! mpbailey / Originalmente publicado...

What about gurmar, jamun, bitter melon, and fenugreek?

What is your take on the following substances? Gurmar…jamun… bitter melon…[and] fenugreek?   Lastly, Dr. Greger what do you think of Citruline and L Argenine in their role as helping out in repairing the endothelium cells ( Citruline ) and the later helping in promoting...

Is yerba maté tea really bad for you?

Whoa! Really?! It seems there must be a lot of problems for the South Americans who consume loads of this daily? I haven’t read anything negative — any other info on how this is affecting people who have been drinking it for...

How did you do the mercury fillings and canned tuna calculation?

How did you come up with your calculation about how many mercury-containing dental fillings are equivalent to eating a can of tuna once a week? vetstud / Originally posted in Amalgam Fillings vs. Canned Tuna Answer: Three national brands of canned tuna...

Is coconut water good for you?

  Coconut water is praised for various benefits, but what does the science say?    What Is Coconut Water? Coconut water is the fluid inside coconuts— which, interestingly, is so close in composition to human plasma that in an emergency, you can...

What are the best foods to decrease seasonal nasal allergies (rhinitis)?

What would you recommend for nasal allergies? Hubby and I are both on a plant based diet and our allergies are better since going vegan, but it’s spring & it’s bad this year already lol. veggiechick / Originally posted in Preventing Allergies...