Avena remojada por la noche
Si preparas la avena la noche anterior, será mucho más fácil desayunar saludable a la mañana siguiente. Es una manera estupenda de cubrir varias casillas de las Docena Diaria.
Raciones 1
La Docena Diaria 
Ingredientes
- ½ taza copos de avena
- ½ taza agua
- ½ cucharadita canela
To Serve:
- 1-2 cucharada leche de soja sin azúcar
- ½ taza frutos rojos frescos
- 1 cucharada linaza molida
- 1 cucharada mantequilla de fruto seco cruda y sin sal
Elaboración paso a paso
- Mezclar la avena, el agua y la canela en un recipiente con tapa y refrigerar por lo menos durante 4 horas, o hasta 12 horas. A la mañana siguiente, sacar del refrigerador, añadir leche al gusto y el resto de ingredientes, mezclar y disfrutar tal cual.
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