Mezcla de especias salada
Haz una remesa de mi mezcla de especias para tenerla a mano y darle sabor a tus platos sin añadir sal.
Ingredientes
- 2 cucharadas de levadura nutricional *
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de perejil seco
- 1 cucharada de albahaca seca
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de mostaza en polvo
- 2 cucharaditas de pimentón
- ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
- ½ cucharadita de semillas de apio
Elaboración paso a paso
- Combinar todos los ingredientes en un molinillo o una batidora/licuadora para que se mezclen y se pulvericen las hierbas y especias. Transferir a una botellita pequeñita con dosificador o un bote con tapa hermética. Guardar en un lugar fresco y seco.
Notas
*Recomiendo que quien padezca de enfermedad de Chron o hidradenitis supurativa evite la levadura nutricional.
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