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¿Qué efecto tienen los edulcorantes artificiales como la sucralosa (Splenda), sacarina (Sweet & Low), aspartamo (Nutrasweet) y acesulfamo K (Sweet One) en nuestras bacterias intestinales?
La razón por la que las bebidas con edulcorantes artificiales se han asociado con la depresión podría ser las alteraciones psicológicas recientemente vinculadas al aspartamo.
La mayoría de los edulcorantes artificiales en el mercado se han asociado con problemas de salud.
Estudios en humanos sobre si la acrilamida en los carbohidratos horneados y fritos puede ser carcinogénica.
