En esta ponencia, el Dr. Greger nos habla de su libro Comer para no engordar y presenta algunos de los datos más importantes que se encuentran en el libro.
Flashback Friday: Ponencia sobre pérdida de peso basada en evidencia
Nota del Doctor
¡Qué ganas tenía de publicar esta ponencia!
Durante unos años, solía hacer una ponencia anual en la que resumía lo más importante de mis hallazgos en la literatura médica de ese año. Todo cambió después de publicar mi libro Comer para no morir y que fuera todo un éxito. Me di cuenta de que puedo llegar a muchísima gente (¡se publicó en 33 idiomas!) con libros, porque lo que decidí escribir uno cada 3 años. Lo único malo es que ahora casi me cuesta ser capaz de seguir el ritmo de siempre al hacer videos para NutritionFacts.org, así que solo tengo tiempo para hacer una ponencia por libro. Esta es una introducción a mi nuevo libro, How Not to Diet.
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El video fue publicado originalmente el 20 de noviembre de 2019.
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