Friday Favorites: Las micromuertes y el riesgo de la anestesia
Una micromuerte es la unidad de riesgo asociada a una probabilidad de muerte de uno...
Videos de salud y nutrición
Friday Favorites: Las micromuertes y el riesgo de la anestesia
Una micromuerte es la unidad de riesgo asociada a una probabilidad de muerte de uno entre un millón.
Ver el video más reciente
Los beneficios de la verdolaga común para tratar el liquen plano oral
La verdolaga, una planta comúnmente considerada como maleza, parece ser no solo el tratamiento más...
Por qué el CI de los niños vegetarianos es más alto
¿Los coeficientes intelectuales más altos observados en niños vegetarianos se deben a factores de confusión...
Friday Favorites: Frutos secos variados puestos a prueba para la disfunción eréctil
Las nueces, las almendras y las avellanas puestas a prueba para la disfunción sexual y...
¿La degradación del terreno puede reducir el valor nutricional de las frutas y verduras?
¿La supuesta disminución de nutrientes en nuestros cultivos se debe a la degradación del suelo,...
Restos de medicamentos en la carne y su efecto en la resistencia a antibióticos
¿Qué porcentaje de las muestras de carne da positivo por violaciones a los límites de...
Friday Favorites: ¿Los beneficios de la manteca de cacahuate incluyen a la longevidad?
¿Por qué se asocia a los frutos secos con una menor mortalidad, pero no a...
¿Es buena la pimienta negra?
Las dosis típicas diarias de pimienta negra pueden afectar el metabolismo de ciertos medicamentos, así...
¿Cuánta cafeína es inocua durante el embarazo?
El embarazo reduce considerablemente nuestra capacidad para metabolizar la cafeína.
Friday Favorites: Los efectos secundarios del 3-MCPD de Bragg’s Liquid Aminos y los aceites refinados para cocinar
La clorohidrina contamina los productos de proteínas vegetales hidrolizadas, Bragg’s Liquid Aminos y los aceites...
El virus de la hepatitis E en los cerdos
A nivel minorista, aproximadamente el 10 % de los productos comerciales de cerdo analizados contienen el...
¿El glutamato monosódico es bueno o malo?
¿Las reacciones atribuidas al glutamato monosódico (MSG) representan una amenaza, un mito o una maravilla?
