El 3-MCPD en los aceites de cocción refinados
Una nueva razón para evitar el aceite de palma y para dudar sobre el aceite de oliva virgen extra.
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Los enjuagues de aceite puestos a prueba para el blanqueamiento dental y el mal aliento
Cuando los enjuagues con aceite se pusieron a prueba para blanquear los dientes y combatir la halitosis y la erosión del esmalte dental, los resultados no fueron mejores (e incluso llegaron a ser peores) que solo enjuagarse con agua.
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Los mejores alimentos para el envenenamiento por plomo: ¿chlorella, cilantro, tomates o moringa?
Todas las plantas producen “fitoquelatinas” que se unen a los metales pesados para protegerse de efectos dañinos. Entonces, ¿qué sucede si comemos esas plantas?
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Semillas de sésamo para la osteoartritis de rodilla
¿Se pueden mejorar los signos y síntomas clínicos de la artritis gracias al consumo de semillas de sésamo?
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The True Shelf Life of Cooking Oils
Cooking oil manufacturer “best-by” dates are put to the test by comparing the development of rancidity between almond oil, avocado oil, hazelnut oil, macadamia oil, grapeseed oil, rice bran oil, toasted sesame oil, and walnut oil.
