¿Quién se beneficia de que sigas una dieta saludable y hagas cambios en tu estilo de vida? Pues tú.

¿Cuándo fue la última vez que viste un anuncio de manzanas o un cartel publicitario de brócoli? El sistema se ha estructurado de tal forma que promueve el uso de pastillas, no de comida.

NutritionFacts.org es una organización benéfica basada en ciencia cuyo compromiso es poner la literatura médica a tu alcance, destilando lo último en nutrición basada en evidencia y presentando los resultados de una forma fácil de entender. Publicamos videos, artículos, webinarios, Q&A en directo, guías e infografías, entre otros recursos; todo ello sin sesgo comercial, ni patrocinios, ni publicidad, para que todo el mundo tenga las herramientas necesarias para tomar las mejores decisiones posibles sobre su alimentación y su estilo de vida.

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Nuestros valores

Basado en evidencia

Cada día, se publican unos cinco mil artículos científicos en revistas médicas con revisión por pares, y hay investigaciones nutricionales revolucionarias que pasan desapercibidas. Revisamos la literatura y compartimos consejos y trucos prácticos para mejorar tu vida.

Accesible

La ciencia es universal, así que nos hemos comprometido a presentarte lo último en investigación de salud y nutrición en formatos fáciles de entender, sin importar tus conocimientos previos, en numerosos idiomas, sin coste alguno para ti.

Responsable

Los intereses comerciales e ideológicos corruptos han creado un mar de desinformación. No creas ciegamente en la palabra de nadie cuando se trata de algo tan importante, tan de vida o muerte, como lo que comen tu familia y tú. Nuestros videos citan la ciencia, enseñan los estudios reales y enlazan a las fuentes originales.

No comercial

Como organización sin ánimo de lucro, ofrecemos un servicio de interés público estrictamente no comercial. No aceptamos publicidad, patrocinios corporativos, colaboraciones con marcas o suscripciones de pago, y todas las ganancias de las pláticas y los libros se donan a la caridad.

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Tenemos miles de videos sobre cientos de temas de nutrición y salud. ¿Sabías que, según indican ensayos aleatorizados, las fresas pueden usarse para tratar la osteoporosis, el jengibre en polvo puede ayudar con las migrañas y los dolores menstruales, y el cacao puede mejorar las arrugas? Incluso se podría revertir la progresión de algunas de las enfermedades que más gente matan (cardiopatías, diabetes tipo 2, hipertensión, fallo renal) con una alimentación y un estilo de vida lo suficientemente saludables. Disponemos de subtítulos en numerosos idiomas.

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Otros recursos

Libros de renombre sobre nutrición y salud del autor superventas del New York Times Michael Greger, infografías, guías de alimentación, planificadores de menús, y más, disponibles en varios idiomas.

Hacemos webinarios en directo, solamente disponibles en inglés, en los que tratamos numerosos temas de salud y el Dr. Greger responde preguntas de los espectadores.

Recetas sencillas, deliciosas y nutritivas para satisfacerte del desayuno a la cena, con dulces, salsas, aderezos, mezclas de especias y muchas cosas más, todo vegetal integral, ¡y un acierto seguro!

Tenemos un pódcast, solo disponible en inglés, con episodios semanales en los que hablamos de un montón de temas de nutrición y estilo de vida.

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