Ponencia sobre pérdida de peso basada en evidencia
En su nueva ponencia, el Dr. Greger nos hace un pequeño adelanto del contenido de su nuevo libro, Comer para no engordar.
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El ayuno intermitente en días alternos puesto a prueba
¿Se puede prevenir el ralentizado del metabolismo que suele acompañar a la pérdida de peso al comer un día sí, un día no? ¿Es más fácil seguir una dieta así que restringiendo calorías todos los días?
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La dieta de los gladiadores y el aumento de atletas vegetarianos
Comparamos las dietas del gladiador romano “hombre de cebada” con soldados del ejército y los actuales espartanos modernos.
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Dr. Burkitt’s F-Word Diet
The famous surgeon Denis Burkitt suggests an explanation for why many of our most common and deadliest diseases were rare or even nonexistent in populations eating plant-based diets.
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Tricks to Get Kids to Eat Healthier at Home
Tips like cutting vegetables into shapes, covertly puréeing greens into sauces, and modeling healthy behaviors can improve our children’s diets.
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Preventing Wrinkles with Diet
What dietary intervention may significantly protect against wrinkles in the crow’s foot area around the eyes?
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Vegetables Rate by Nitrate
If nitrates can boost athletic performance and protect against heart disease, which vegetables have the most—beans, bulb vegetables (like garlic and onions), fruiting vegetables (like eggplant and squash), greens (such as arugula), mushrooms, root vegetables (such as carrots and beets), or stem vegetables (such as celery and rhubarb)?
