Topic summary contributed by volunteer(s): Linda
Las dietas a base de plantas son la mayor y la menos utilizada oportunidad de revertir la epidemia de enfermedad y muerte inducida por la obesidad y la diabetes.
Igual que la mayoría de médicos fumaban en los años 50, la mayoría de médicos hoy en día siguen comiendo alimentos que contribuyen directamente a la epidemia de enfermedades alimentarias.
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.
Evidence-based medicine may ironically bias medical professionals against the power of dietary intervention.
If the bulk of fast food chicken nuggets is not actually chicken meat, what’s in them?
A workplace dietary intervention study at GEICO corporate headquarters demonstrates the power of plant-based eating.
A case report in the Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (formerly Journal of the American Dietetic Association) of a man who went on the Atkins diet, lost his ability to have an erection—and nearly lost his life.
The American Diabetes Association diet head-to-head against a vegan diet.
