Respuesta a preguntas frecuentes de nutrición

Respuestas a las preguntas más destacadas sobre salud y nutrición por el Doctor Michael Greger FACLM y el grupo de Moderadores Voluntarios de NutritionFacts.org. Las preguntas han sido tomadas de los comentarios en los videos y blogs en el sitio. ¡Participa en nuestros foros para que tu pregunta sea incluida!

What is the healthiest potato?

  Americans eat a lot of pale and beige foods: white bread, white pasta, white potatoes, white rice.    Are Potatoes Healthy? Potato eaters tend to live just as long as non-potato eaters. That’s actually bad news. A whole plant food that’s...

How to Reduce Cholesterol Naturally: What Foods Should Be Eaten & Avoided?

  Cholesterol is a vital component of our cells, which is why our body makes all that we need. According to William C. Roberts, editor in chief of the American Journal of Cardiology, the only critical risk factor for atherosclerotic plaque buildup...

What Are the Health Benefits of Indian Gooseberry (Amla)?

  Amla, also known as Indian gooseberry, is one of the most antioxidant-rich foods on Earth. Though unfamiliar to many, particularly in Western countries, it is commonly used in Ayurvedic herbal preparations.   What Is Indian Gooseberry (Amla)? Indian gooseberries, not to...

¿Cuánto vinagre de manzana se necesita para perder peso?

Recomiendo dos cucharaditas de vinagre, incluido el vinagre de sidra de manzana, en cada comida. Pero nunca bebas el vinagre solo. En su lugar, condimenta las comidas o adereza una guarnición de ensalada con cualquiera de los vinagres dulces y salados que...

What Is Saffron Used for & What’s the Right Dose?

  Saffron has long been used in Asia for various purposes. Here’s a look at some of the latest research on the spice.   What Is Saffron? Saffron is the female reproductive organs of the saffron flower, which we can buy as...

Is Vanilla Almond Milk Healthy? Pros & Cons

  Is almond milk healthier than calf’s milk? And is unflavored, unsweetened almond milk preferable to sweetened vanilla?   What Is The Difference Between Sweetened And Unsweetened Almond Milk? The difference is added sugar. In general, I’m in favor of cutting down...

¿Funcionan las píldoras para adelgazar?

Al analizar más de cien ensayos clínicos de medicamentos para la obesidad de hasta 47 semanas de duración, se descubrió que la pérdida de peso causada por medicamentos jamás superó los 4 kg. Si consideramos el costo y los efectos secundarios, es...

¿Cómo ayuno para perder peso?

Se diseñó un estudio para evaluar qué tan sostenible es la pérdida de peso comparando tres velocidades diferentes: seis días de ayuno frente a tres semanas de una dieta baja en calorías de tan solo 600 calorías por día y seis semanas...

¿La linaza ayuda a bajar de peso?

Sí. Se comprobó en pruebas aleatorizadas y controladas que el consumo de semillas de linaza sirve para bajar de peso, disminuir el índice de masa corporal (IMC) y reducir la cintura. Para más información sobre cómo ayuda la linaza a perder peso,...

¿Cómo se deben consumir las semillas de linaza?

Lo mejor es consumirlas molidas. Las semillas vienen con su propio empaque natural: una cáscara dura que las mantiene frescas hasta por un año cuando se conservan en un recipiente hermético. Desafortunadamente, este empaque natural no es tan bueno para nosotros. Si...