
¿Son las lectinas en los alimentos beneficiosas o perjudiciales?
¿El consumo de lectinas puede explicar el por qué quienes comen más legumbres y granos integrales tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer?
¿El consumo de lectinas puede explicar el por qué quienes comen más legumbres y granos integrales tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer?
Cómo cocinar legumbres apropiadamente.
Este libro pretende exponer los “peligros ocultos” de los alimentos saludables, el problema es que ni siquiera pasa la prueba del olfato.