Beneficios del enjuague con aceite contra la placa y la gingivitis

A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Leonardo Alanís y Tatiana Fernández voluntarios activos en NutritionFacts.org.

¿Cuáles son los riesgos y los potenciales beneficios de la antigua práctica de los enjuagues con aceite en donde el aceite se empuja de entre los dientes durante 15 minutos y luego es escupido? Hay afirmaciones locas y sin fundamento en el internet e incluso en la literatura médica. Puedo creer que es un buen ejercicio para la lengua y los músculos de las mejillas, pero ¿una curación simultánea de todos los órganos? ¡Esa declaración parece más un ejercicio de lengua y mejilla en sí mismo!

Los encuestados de la Revista Médica Británica expresaron su sorpresa cuando leyeron que al mover aceite alrededor de la boca se podría tratar eficazmente enfermedades como la meningitis y trastornos del corazón, riñón, y hormonales. Oh, ¿mencioné el cáncer, el SIDA, etc.?

Mira, de alguna manera puede ayudar, pero para que las cosas sean consideradas en la medicina basada en la evidencia en realidad necesitamos algo llamado evidencia, sin ser distraídos por los efectos ilusorios atribuidos por sus defensores, especialmente cuando otro grupo de encuestados compartieron su experiencia de un caso de gingivitis inflamatoria severa que empeoró después de intentar los enjuagues con aceite. Ella se detuvo y se puso mejor. Pensaron que tal vez algo de aceite se había quedado debajo de sus encías. Independientemente, tal vez las personas deberían esperar hasta que tengamos alguna evidencia real.

Afortunadamente, hay un Centro de Medicina Basada en la Evidencia en Oxford que recientemente compiló todos los estudios controlados. ¿Por qué es tan importante que haya un grupo de control? Porque tal vez las disminuciones de gingivitis y sarro reportados con los enjuagues con aceite ocurrieron solo porque en el estudio había dentistas observándolos sin cesar con chequeos constantes. Así que quizás los sujetos del estudio aumentaron su frecuencia de cepillado de dientes y uso de hilo dental.

Este es el tipo de estudio que necesitamos. No hay cambios ni antes ni después en el grupo de control, pero si hubo una reducción en la gingivitis y el sarro en el grupo de los enjuagues con aceite. O algo así. OK, por lo que parece, si hay un efecto.

Pero ¿qué significan esos números? Cuando pruebas un nuevo medicamento, no es suficiente solo mostrar que funciona mejor que el hacer nada o mejor que una píldora de azúcar. Lo que idealmente quieres saber es si el nuevo tratamiento funciona mejor que el mejor medicamento actual, para la misma condición. De lo contrario, ¿cuál sería el sentido de una nueva terapia? Es por eso que las compañías farmacéuticas a menudo se ven obligadas a utilizar los llamados controles activos, comparan su fármaco no solo con nada o un placebo, sino frente a frente al fármaco líder. Aquí, los enjuagues con aceite se compara a el no hacer nada. ¿Qué hay de los enjuagues con aceite en comparación con la clorhexidina, que es un antiséptico químico utilizado en el enjuague bucal medicinal que se considera la regla de oro en la lucha contra el sarro, las caries y la gingivitis?

Bueno, aquí vamos. Damas y caballeros, en un rincón tenemos los enjuagues con aceite. En el otro, la clorhexidina. Ambos miden su capacidad para disminuir el número de bacterias que producen caries en los dientes de las personas, y … la clorhexidina funcionó más rápido, una caída significativa en solo 24 horas, mientras que le tomó una semana a los enjuagues con aceite para que realmente comenzaran a trabajar. Pero a las dos semanas, los enjuagues con aceite puede terminar siendo tan eficaz como la regla de oro. De hecho, parecieron trabajar de manera tan similar que el escéptico en mi quedó pensando críticamente, “espera un segundo, ¿tal vez es solo el acto físico de enjuagar lo que interrumpe el sarro?” Hubiera sido genial si hubieran incluido un tercer grupo que solo se hubiera enjuagado con agua y ¡sí lo hicieron! Y enjuagar con agua … no tuvo ningún efecto.

Ahora, no fue exactamente justo. El grupo de los enjuagues con aceite enjuagó sus dientes durante 10 minutos, mientras que los otros dos grupos solo lo hicieron por uno. Así que por lo que sabemos, enjuagar con agua durante 10 minutos podría ser tan bueno como el aceite.

Y uno al mirar esto podría argumentar que la clorhexidina realmente funcionó 10 veces mejor ya que obtuvo el mismo efecto enjuagando durante una décima parte del tiempo. Pero la clorhexidina tiene efectos secundarios, efectos secundarios potencialmente graves, como la descamación dolorosa, que significa el desprendimiento de las membranas mucosas en la boca, así como la decoloración de los dientes o la lengua.

Por lo tanto, el aceite tiene ciertos beneficios sobre los enjuagues bucales comerciales: es no-químico, no alcohólico, bajo costo y no mancha. Sin embargo, la efectividad no está clara. Pero espera, los enjuagues con aceite han demostrado reducir significativamente el número de bacterias causantes de caries en los dientes.

Sí, pero ¿realmente se traduce en menos caries? Eso es lo que realmente nos importa, pero no ha sido estudiado. Pusieron a los enjuagues con aceite a la par con la clorhexidina en contra del sarro y la gingivitis y encontraron que ambos eran capaces de ayudar en un grado similar y la gingivitis inducida por el sarro es un razonable predictor de la futura salud dental, explicando así la conclusión del Centro de Oxford de que los enjuagues con aceite puede tener efectos beneficiosos en la salud oral y dental.

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Iconos creados por Icongeek, Alessandro Suraci, Alina Oleynik y Hopkins del The Noun Project.

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