El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación basándose en lo más reciente en investigación de vanguardia acerca del rol que la alimentación puede desempeñar en prevenir, detener e incluso revertir algunas de nuestras principales causas de muerte y discapacidad.
La sobre-activación de la señalización TOR (Diana de los Inhibidores de Rapamicina) podría ayudar a explicar la relación entre el acné y el riesgo subsecuente de cáncer de próstata y de seno.
El consumo de cereales parece ser fuertemente protector contra el alzhéimer, mientras que el consumo de grasas de origen animal ha sido relacionado con riesgo de padecer demencia.
A higher rate of cancer deaths among those that handle and process meat is attributed to infection with viruses, and chronic exposure to animal proteins.
Sellers of coconut oil use a beef industry tactic to downplay the risks associated with the saturated fat in their products.
Though there have been more than a thousand papers published on coconut oil in medical journals, there is little evidence it helps with Alzheimer’s disease.
Iron is a double-edged sword. If we don’t absorb enough, we risk anemia; but if absorb too much, we may increase our risk of cancer, heart disease, and a number of inflammatory conditions. Because the human body has no mechanism to rid itself of excess iron, one should choose plant-based (non-heme) sources, over which our body has some control.
La muerte en los EE. UU. es, en gran medida, una enfermedad alimentaria. El Dr. Greger, enfocándose en estudios publicados durante el año anterior, en revistas médicas revisadas por pares, ofrece recomendaciones prácticas sobre cómo alimentarnos nosotros mismos y a nuestras familias, para prevenir, tratar e incluso revertir muchas de las 15 principales causas de muerte en los Estados Unidos.
Antioxidant, anti-inflammatory properties of white compared to yellow and purple potatoes. Purple potatoes may also help lower high blood pressure.
Pilot study published on whether apple juice could affect the cognitive performance, day-to-day functioning, mood, or behavior of Alzheimer’s patients.
Different fruits and vegetables appear to support different cognitive domains of the brain, so both variety and quantity are important.
There are thousands of flavonoid phytonutrients in fruits, vegetables, and other whole plant foods missing from the nutrition labels that may play a role in delaying the onset of Alzheimer’s disease.
Ginger and apple juice appear to protect human nerve cells from the neurotoxic Alzheimer’s plaque protein amyloid beta in a petri dish.
The spice saffron was compared to donepezil (Aricept), a leading drug treatment for slowing the progression of Alzheimer’s disease cognitive impairment.
In a double-blind study, the spice saffron beat out placebo in the treatment of Alzheimer’s disease dementia symptoms.
El hecho de que las algas verdeazules tengan efectos potencialmente neurotóxicos sigue siendo motivo de preocupación.
Hay dos vitaminas que no son producidas por las plantas que pueden requerir suplementación.
Los riesgos asociados con estos suplementos pueden superar los beneficios.
