¿Las algas verdeazuladas son buenas para la salud?

Dr. Michael Greger · 18 agosto 10 · Volumen 4

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El hecho de que las algas verdeazules tengan efectos potencialmente neurotóxicos sigue siendo motivo de preocupación.

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¿Y qué hay de los suplementos de algas verdeazules?

Lo que siempre ha causado preocupación es una neurotoxina llamada BMAA. Entonces, ¿deberíamos evitarlas? Sí.

Los únicos dos lugares en los que se podía encontrar esa neurotoxina era en los cerebros de pacientes con Alzheimer y en las estanterías de los supermercados en forma de suplementos de algas.

Ahora, sin embargo, se ha encontrado en otro lugar: en el cerebro de pacientes terminales con esclerosis lateral amiotrófica. Personalmente, yo seguiría sin tomarlas.

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Pablo J, Banack SA, Cox PA, Johnson TE, Papapetropoulos S, Bradley WG, Buck A, Mash DC. Cyanobacterial neurotoxin BMAA in ALS and Alzheimer's disease. Acta Neurol Scand. 2009 Oct;120(4):216-25. Epub 2009 Feb 26.

Imagen de Ohio Sea Grant vía Flickr

Nota del Doctor

Puedes ver más información sobre las algas aquí:
Dieta y Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA)
Convulsiones infantiles relacionadas al uso de alga espirulina en las madres

También puedes ver todos mis videos sobre las algas verdeazuladas. Puedes ver que la chlorella no está en la misma categoría.

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