Potencial anticáncer de la proteína de la batata

Potencial anticáncer de la proteína de la batata
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Las batatas no solo son una de las fuentes más baratas y saludables de nutrientes. La proteína predominante en estas es un tipo de inhibidor de proteasa que puede tener propiedades para combatir el cáncer.

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A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Gabriela Elizondo voluntaria activa en NutritionFacts.org.

Las batatas (o camotes) pueden considerarse un superalimento, son una de las verduras más saludables del planeta y un día, tal vez lo sean incluso fuera del planeta, ya que la NASA las ha elegido para sus misiones espaciales. Uno de los vegetales más sanos ¡y más baratos! Este estudio tenía como objetivo identificar los vegetales que “proporcionaban la mayor cantidad de nutrientes por dólar”.

Si observas la gráfica de asequibilidad contra nutrición, puedes ver que los alimentos más saludables, como las verduras de hoja verde oscura, también puede estar entre las verduras más baratas pero el puntaje más alto de los alimentos más ricos en nutrientes por dólar fue para las batatas.

No solo están llenas de nutrientes, sino que también pueden tener propiedades especiales para combatir el cáncer. En 1931, se descubrió una proteína única en las batatas, que más tarde cambió de nombre. El 80% de la proteína en las batatas es un tipo de inhibidor de proteasa con potenciales efectos anticancerígenos.

Fue probado originalmente contra las células de leucemia y pareció suprimir el crecimiento de células de leucemia en una placa de Petri. Pero ¿cómo podría una proteína de batata llegar a nuestro torrente sanguíneo? Tan pronto como la mayoría de las proteínas llegan a nuestro estómago, estas comienzan a ser digeridas. Así que probaron la proteína de batata contra el cáncer de lengua. Los constituyentes de la batata indudablemente entran en contacto con nuestra boca. El cáncer de lengua a menudo se trata con quimioterapia. “Sin embargo, la mayoría de los medicamentos de quimioterapia para el cáncer de lengua tienen efectos secundarios desagradables y considerables. Por eso, es indispensable para nosotros encontrar otras estrategias terapéuticas”.

La proteína de batata disminuyó rápidamente la viabilidad del cáncer en cuestión de días, llevando a los investigadores a proponer que la batata “puede ser útil… para combatir el cáncer de lengua” pero ¿presumiblemente no para mucho más?

Sin embargo, notablemente, esta clase de proteínas no solo sobrevive a la digestión, sino que también pueden ser absorbidsa en el torrente sanguíneo inctactas, como se vio en al menos dos de las nueve mujeres con cáncer cervical avanzado a las cuales trataron de dárselo. Y más recientemente se probó en células de cáncer colorrectal, uno de nuestros cánceres más comunes y mortales.

Normalmente solo se remueve el colon quirúrgicamente, pero eso solo funciona en las primeras etapas, ya que a menudo hay micro-metástasis fuera del colon que posteriormente pueden conducir a la reaparición de cáncer y la muerte. Por esto hemos empezado a buscar agentes antimetastásicos. La proteína de la batata no solo retarda el crecimiento de las células del cáncer de colon, sino que también disminuye “la migración e invasión” de células cancerosas. Aunque el consumo de batata se ha asociado con tasas más bajas de cáncer de vesícula biliar, nunca se ha puesto a prueba directamente, pero ¿cuál es el inconveniente de consumirla?

Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.

Imágenes de chefkeem vía Pixabay

A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Gabriela Elizondo voluntaria activa en NutritionFacts.org.

Las batatas (o camotes) pueden considerarse un superalimento, son una de las verduras más saludables del planeta y un día, tal vez lo sean incluso fuera del planeta, ya que la NASA las ha elegido para sus misiones espaciales. Uno de los vegetales más sanos ¡y más baratos! Este estudio tenía como objetivo identificar los vegetales que “proporcionaban la mayor cantidad de nutrientes por dólar”.

Si observas la gráfica de asequibilidad contra nutrición, puedes ver que los alimentos más saludables, como las verduras de hoja verde oscura, también puede estar entre las verduras más baratas pero el puntaje más alto de los alimentos más ricos en nutrientes por dólar fue para las batatas.

No solo están llenas de nutrientes, sino que también pueden tener propiedades especiales para combatir el cáncer. En 1931, se descubrió una proteína única en las batatas, que más tarde cambió de nombre. El 80% de la proteína en las batatas es un tipo de inhibidor de proteasa con potenciales efectos anticancerígenos.

Fue probado originalmente contra las células de leucemia y pareció suprimir el crecimiento de células de leucemia en una placa de Petri. Pero ¿cómo podría una proteína de batata llegar a nuestro torrente sanguíneo? Tan pronto como la mayoría de las proteínas llegan a nuestro estómago, estas comienzan a ser digeridas. Así que probaron la proteína de batata contra el cáncer de lengua. Los constituyentes de la batata indudablemente entran en contacto con nuestra boca. El cáncer de lengua a menudo se trata con quimioterapia. “Sin embargo, la mayoría de los medicamentos de quimioterapia para el cáncer de lengua tienen efectos secundarios desagradables y considerables. Por eso, es indispensable para nosotros encontrar otras estrategias terapéuticas”.

La proteína de batata disminuyó rápidamente la viabilidad del cáncer en cuestión de días, llevando a los investigadores a proponer que la batata “puede ser útil… para combatir el cáncer de lengua” pero ¿presumiblemente no para mucho más?

Sin embargo, notablemente, esta clase de proteínas no solo sobrevive a la digestión, sino que también pueden ser absorbidsa en el torrente sanguíneo inctactas, como se vio en al menos dos de las nueve mujeres con cáncer cervical avanzado a las cuales trataron de dárselo. Y más recientemente se probó en células de cáncer colorrectal, uno de nuestros cánceres más comunes y mortales.

Normalmente solo se remueve el colon quirúrgicamente, pero eso solo funciona en las primeras etapas, ya que a menudo hay micro-metástasis fuera del colon que posteriormente pueden conducir a la reaparición de cáncer y la muerte. Por esto hemos empezado a buscar agentes antimetastásicos. La proteína de la batata no solo retarda el crecimiento de las células del cáncer de colon, sino que también disminuye “la migración e invasión” de células cancerosas. Aunque el consumo de batata se ha asociado con tasas más bajas de cáncer de vesícula biliar, nunca se ha puesto a prueba directamente, pero ¿cuál es el inconveniente de consumirla?

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Imágenes de chefkeem vía Pixabay

Nota del Doctor

Las batatas son uno de mis snacks favoritos. Durante los duros inviernos en Boston, yo solía poner dos batatas recién salidas del microondas en las bolsas de mi abrigo como “calienta-manos” naturales. Y luego, cuando se enfriaban, mis “calienta-manos” ¡se convertían instantáneamente en snacks saludables!

Más videos sobre cómo obtener mayores nutrientes con un solo dólar:

¿Qué otros vegetales podrían tener propiedades para combatir el cáncer? Te puede interesar: El vegetal anticáncer #1.

Si quieres ver más sobre nuestra causa de muerte #2 puedes ver Cómo no morir de cáncer

Pensé que estos videos sobre las batatas serían divertidos durante las festividades. ¿Es mejor cocer a vapor las batatas? ¿Deberíamos de comer la cáscara? Descúbrelo en nuestro Flashback Friday La mejor manera de cocinar batatas 

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  1. Yo tomo cada semana. Pero quiero que una amiga que fuma bastante tome y es muy oportuno este video
    Muchas Gracias de corazon
    Tbn se llama boniato….que bonito…!,,,,LOL…

    CAUSAS del cancer
    Creo que hoy salvo ls productos ecologicos no o muy poco manufacturados, lo demas da cancer
    Cientificamente demostrado : https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2018/10/23/el-consumo-de-alimentos-ecologicos-reduce-el-riesgo-de-cancer/
    El cáncer ha aumentado por:
    . el no saber que las nueces con moho y ennegrecidas pueden provocar cancer d ehigado
    . El estrés que incita a fumar mas etc
    . El sedentarismo, que no quema lo que comemos y no se suda para depurarase
    . El consumo de carne que crea amoniaco en sangre y ademas atrae el consumo de azucar alcohol tabaco drogas etc
    ademas que esta combinacion de frio calor a las células, es como cuando en el desierto se somete a una piedra a lo mismo por el clima hasta que se parte
    . De lácteos que cada vez pide mas tabaco que es humo caliente para activar el pulmón ya que la lactosa se fija en el pulmon
    . diesel : https://www.ecoticias.com/sostenibilidad/190482/Europa-aprueba-normas-limitan-exposicion-gas-diesel
    . frecuencia al comer ahumados y embutidos
    . Los esteroides para que cojan peso rapido posible causa de cancer : https://es.gizmodo.com/que-le-ocurre-realmente-a-tu-cuerpo-cuando-tomas-estero-1825462802
    . https://www.eldiario.es/internacional/Monsanto-millones-dolares-cancerigeno-glifosato_0_802469754.html
    + http://consumidoresorganicos.org/2018/02/02/monsanto-enfrenta-evidencias-revelan-encubrio-cancer/
    . Acrilamida : musli pan pasas etc hay que lavarlo o dejar a remojo :
    https://deportesaludable.com/salud/acrilamida-que-es-y-por-que-puede-provocar-cancer/
    los cereales tostados la desarrollan pero al tener fibra no afecta .
    . Disruptores endocrinos : cosmetica, envases-alimentos-cosmética alteran las glandulas hormonales.
    https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2018/07/20/productos-dioxido-de-titanio-cancerigeno/
    . Amianto,
    . Lindano en el rio Gallego de Aragon
    . Benceno : https://www.ecoticias.com/co2/187761/Asturias-disparo-500-cancerigeno-benceno
    . Contaminacion atmosferica en general por CO2
    . Ir a dormir sin poder hacer la digestión
    . el aire, el agua por el cloro y fluor ( ls productos de higiene bucal idem )
    . ls ppesticidas , glisofato, lindano http://consumidoresorganicos.org/2018/02/02/monsanto-enfrenta-evidencias-revelan-encubrio-cancer/ disruptores endocrinos , www. Libres de contaminantes.com
    casi seguro ogm, esteroides, etc :
    . los aditivos alimentarios por que se usan en exceso y todo lo lleva y al final se pasa la cuota “aconsejable”
    E-250 y E-252, están clasificados por la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer (IARC) en la categoría 2A, “probablemente carcinógenos en humanos”. La UE permite añadirlos a las carnes conservadas en pequeñas dosis. Hace 40 años como mínimo que esta toxicidad es bien conocida, el nitrito de sodio : https://elpais.com/diario/1978/08/15/sociedad/271980009_850215.html
    . el talco por lo que le mezclaba la empresa J&Johnson,
    . ls techos d escayola,
    . el plomo de la la pintura
    . materiales de construccion como el amianto
    . ls productos de musculacion,
    . el pescado lleno d metales pesados
    . tomar el sol por la reduccion capa ozono por la contaminacion pero tabien las creams solares no ecológicas,
    . las palomitas d maiz de micoondas
    . los requemados aceite grasa etc
    . las radiaciones que esta demostrado que alteran funcionamiento celulas
    . https://www.ecoticias.com/co2/189657/Hasta-mitad-baterias-dispara-contaminacion-cancerigeno-benceno-Aviles
    . ciclosporina para la psoriasis : https://nutritionfacts.org/es/video/aloe-vera-para-la-psoriasis/?utm_source=NutritionFacts.org&utm_campaign=60b4edc155-RSS_VIDEO_DAILY_SPANISH&utm_medium=email&utm_term=0_40f9e497d1-60b4edc155-25635601&mc_cid=60b4edc155&mc_eid=ea2b71e8d3
    . http://www.noticiasdenavarra.com/2018/09/20/ocio-y-cultura/que-mundo/una-mujer-dona-sus-organos-y-transmite-el-cancer-a-cuatro-personas
    . fosfoyesos huelva : http://diario16.com/mi-huelva-cancerigena/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_term=http%3A%2F%2Fdiario16.com%2Fmi-huelva-cancerigena%2F&utm_content&utm_campaign=Novedades+en+Diario16
    etc etc
    . el CAFÉ torrefacto y descafeinado se dice desde hace decadas que son cancerigeos

    Cancer d mama
    . https://www.reasonwhy.es/actualidad/sociedad-y-consumo/cerveza-mujeres-cancer-mama-2018-05-21
    . Está demostrado que a mas hormonas en la comida : sea a traves de huevos, anticonceptivos, los que les dan a las vacas etc, el aumento de consumo de leche etc
    . https://www.muyinteresante.es/salud/articulo/los-tintes-de-pelo-aumentan-el-riesgo-de-cancer-de-mama-971497859422
    . http://www.noticiasdegipuzkoa.eus/2018/08/22/sociedad/vivir-en-espacios-verdes-reduce-el-cancer-de-mama
    . https://www.ecoticias.com/vida-saludable/188446/refresco-azucarado-gran-aliado-cancer-mama
    . https://www.ecoticias.com/vida-saludable/189427/Ojito-abusar-soja-podria-agravar-cancer-mama
    . La Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA, en inglés) ha reconocido que 100.000 niñas europeas desarrollarían cáncer de mama por la exposición laboral de sus madres al Bisfenol A de los recibos térmicos de cajas de supermercados y otros establecimientos.
    . https://www.elboletin.com/noticia/169984/

    TRATAMIENTOS :
    . Los exitos de la quimio no llegan al 2% en canceres mas habituales
    https://nutritionfacts.org/es/video/como-ganar-la-guerra-contra-el-cancer/?utm_source=NutritionFacts.org&utm_campaign=d29dcb085e-RSS_VIDEO_DAILY_SPANISH&utm_medium=email&utm_term=0_40f9e497d1-d29dcb085e-25635601&mc_cid=d29dcb085e&mc_eid=ea2b71e8d3
    . Vit C intravenosa para el cancer, basado en estudios cientificos en los que participa la excelente clinica Mayo de N york : https://www.youtube.com/watch?v=9qwKtGMntZQ
    . Aloe vera y cancer :
    1º . https://nutritionfacts.org/es/video/https-nutritionfacts-org-es-video-el-aloe-vera-para-el-tratamiento-del-cancer-metastasico/?utm_source=NutritionFacts.org&utm_campaign=1794025870-RSS_VIDEO_DAILY_SPANISH&utm_medium=email&utm_term=0_40f9e497d1-1794025870-25635601&mc_cid=1794025870&mc_eid=ea2b71e8d3
    https://nutritionfacts.org/es/video/puede-el-aloe-vera-curar-el-cancer/?utm_source=NutritionFacts.org&utm_campaign=c9c4c41732-RSS_VIDEO_DAILY_SPANISH&utm_medium=email&utm_term=0_40f9e497d1-c9c4c41732-25635601&mc_cid=c9c4c41732&mc_eid=ea2b71e8d3
    . Interesante articulo+comentarios sobre inmunoterapia :
    http://www.noticiasdegipuzkoa.eus/2018/07/17/sociedad/la-mitad-de-los-canceres-son-prevenibles-con-habitos-saludables
    . Mas vale prevenir que curar y lamentar ( sentido comun ) :
    Recuperando el adago hipocrático ” que la dieta sea tu medicina “, los médicos
    Oshawa y kushi junto con varios cientificos, relanzaron la dieta macrobiótica :
    ” no hace falta preocuparse de la enfermedad por que está es multivariable y multicausable etc
    sino de que en el organismo no se den las circunstancias para que la enfermedad se desarrolle ”
    la dieta d ela carne que en exceso produce amoniaco en sangre esto quema las células, atrae azucar : esto para las células es como para las piedras el clima del desierto calor frio extremos = se parten .
    . https://www.republica.com/2018/06/20/metastasis-cancer-pulmon-hueso/amp/ :
    Esto Ya lo sabian los chinos a traves de la ley de cinco movimientos
    el elemento metal : pulmon-I.grueso-piel , es la madre del elemento agua : riñon vegija huesos
    Cada vez está mas claro que la acupuntura es una gran ciencia etc
    . https://www.remediospopulares.com/hierbas-combatir-cancer.html

    https://www.vozpopuli.com/altavoz/next/Investigan-especies-podrian-futuros-farmacos_0_1159685013.html

    https://www.publico.es/internacional/articulos-investigacion-oncologo-espanol-dimite-no-divulgar-pagos-millonarios-farmaceuticas.html
    Algo malo ha hecho para no querer decirlo = no le importaba la salud d ela gente : deberian juzgarle

    1. Hola Cambo, gracias por comentar;

      Gracias por compartir, ojalá tu amiga te escuche. Una excelente semana para ti y FELIZ ANHO NUEVO!

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