¿Son seguros los emulsionantes como la carmelosa o el polisorbato 80?
Los emulsionantes son los aditivos alimentarios más utilizados. ¿Qué le están haciendo a nuestro microbioma...
Videos de salud y nutrición
¿Son inocuas las dosis semanales altas de vitamina B12?
¿Debería preocuparnos recibir demasiada vitamina B12?
Ver el video más reciente
Flashback Friday: Comer para no morir, el papel de la alimentación en prevenir, detener y revertir nuestras 15 principales causas de muerte
En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que...
El consenso científico sobre qué constituye una dieta sana
El mayor factor de riesgo de muerte en los Estados Unidos es la dieta estadounidense.
Los efectos de los limpiadores y ambientadores en la función pulmonar
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en...
Flashback Friday: Cómo cocinar las verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde son el alimento más denso en nutrientes que existe. ¿Cuál...
Cómo aumentar los niveles del factor neurótrofo derivado del cerebro para tratar la depresión
El ayuno y el ejercicio puede aumentar los niveles del factor neurótrofo derivado del cerebro...
El ayuno para tratar la depresión
La restricción calórica puede aumentar los niveles del factor neurótrofo derivado del cerebro, que podría...
Flashback Friday: ¿Es saludable el miso?
El miso tiene mucho sodio, el cual está relacionado con el cáncer de estómago y...
La cannabis para la enteropatía inflamatoria
Aunque fumar marihuana podría ayudar con los síntomas de la enteropatía inflamatoria a corto plazo,...
El alimento que puede disminuir el gen de la mestástasis
Las mujeres con cáncer de mama deberían comer verduras crucíferas con total libertad y abundancia.
Flashback Friday: Semillas de sésamo para la osteoartritis de rodilla
¿Se pueden mejorar los signos y síntomas clínicos de la artritis gracias al consumo de...
Cómo controlar la metástasis con la alimentación
Existen ensayos aleatorizados con grupo de control que confirman que una menor ingesta de grasas...
