La desventaja de los batidos de plátano para la absorción de los polifenoles
Una enzima de los plátanos puede destruir parte de los fitonutrientes de los frutos rojos y el cacao, pero existe la manera de reducir este efecto.
Todos los videos de: Té Negro
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Presentación de How Not to Age
En esta presentación en directo, el Dr. Greger nos da una introducción a su nuevo libro, How Not to Age.
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Se pone a prueba el café para tratar el párkinson
El café puede mejorar los síntomas del párkinson en cuestión de 3 semanas en comparación con el placebo, pero ¿perduran estos beneficios?
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¿Es el hierro hemo el que hace que la carne sea cancerígena?
Las biopsias rectales antes y después de comer carne nos ayudan a determinar el potencial de daño al ADN del hierro hemo.
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¿Se reducen los beneficios del café el agregarle leche?
Cómo elegir el café más saludable y los efectos de agregarle leche de vaca o leche de soya.
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Los beneficios del açaí en comparación con los arándanos para la función arterial
Los efectos del açaí, los arándanos crudos y cocidos, las uvas, el cacao, el té verde y el jugo de naranja recién exprimido en la función arterial.
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Los mejores alimentos para el envenenamiento por plomo: ¿chlorella, cilantro, tomates o moringa?
Todas las plantas producen “fitoquelatinas” que se unen a los metales pesados para protegerse de efectos dañinos. Entonces, ¿qué sucede si comemos esas plantas?
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Tratar el cáncer de próstata con té verde
El té verde puesto a prueba en el tratamiento de lesiones precancerosas, cáncer de próstata y metastásico. También comparo su efectividad con la del té negro.
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Té y función arterial
Agregar leche al té puede bloquear sus efectos beneficiosos, lo que podría explicar por qué los bebedores de té verde parecen estar mejor protegidos que los consumidores de té negro.
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Contaminación por plomo en el té
¿Cuánto té verde, blanco, negro, y oolong podemos consumir antes de que los beneficios del té sean contrarrestados por los riesgos de contaminación por plomo en niños, mujeres embarazadas y adultos en general?
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How Much Hibiscus Tea Is Too Much?
The impressive manganese content of hibiscus tea may be the limiting factor for safe daily levels of consumption.
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Is There Too Much Aluminum in Tea?
The tea plant concentrates aluminum from the soil into tea leaves, but phytonutrients in tea bind to the metal and limit its absorption.
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Is Liquid-Smoke Flavoring Carcinogenic?
Different brands of liquid smoke flavorings have been tested for DNA-damaging potential, p53 activation, and levels of known carcinogens. Smoked foods such as ham, turkey, barbequed chicken, herring, and salmon were also tested.
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Is Caffeinated Tea Dehydrating?
Comparing up to six cups of caffeinated black tea a day to water, researchers study the assertion that tea acts as a diuretic, and is not as hydrating as plain water.
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Antimutagenic Activity of Green vs. White Tea
The ability of green versus white tea to protect against in vitro DNA damage caused by a cooked chicken carcinogen (heterocyclic amine).
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Better than Green Tea?
The antioxidant content of a number of popular beverages is compared: black tea, coffee, Coke, espresso, grape juice, green tea, hibiscus (Jamaica flower) tea, milk, Pepsi, Red Bull, red tea, red wine, and white wine. Which beats out even powdered (matcha) green tea?
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Macerando el té verde en frío
Nueva información sorprendente sobre cuál es la manera más saludable de preparar té.
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Dietary Brain Wave Alteration
A neurological basis for humanity’s love affair with Camellia sinensis?
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¿Café o té?
El té blanco podría ser la bebida más sana
