
Los mejores alimentos para el cerebro: frutos rojos y frutos secos puestos a prueba
Estudios clínicos aleatorizados y controlados con placebo ponen a prueba a los frutos secos, los frutos rojos y el jugo de uva para la función cognitiva.
Estudios clínicos aleatorizados y controlados con placebo ponen a prueba a los frutos secos, los frutos rojos y el jugo de uva para la función cognitiva.
¿Deberíamos preocuparnos por los vegetales ricos en colina, como el brócoli, que producen el mismo tóxico OTMA que se produce al consumir alimentos de origen animal ricos en colina como los huevos?
La diversidad dietética es importante porque cada familia vegetal tiene una combinación única de fitonutrientes que pueden unirse a proteínas específicas de nuestro cuerpo.
Los vegetales puestos a prueba cara a cara para ver cuál mejora más la función inmunológica.
La industria de los dulces cuenta con estudios que muestran que quienen que comen chocolate pesan menos que los que no pero, ¿qué es lo que dice la ciencia?
Añadir enzimas de mirosinasa, incluso aunque solo sea una pizca de mostaza en polvo, en las verduras crucíferas cocinadas como la berza, la acelga o las coles de Brusela puede ofrecer niveles de sulforafano anticáncer comparables a la verdura cruda, y eliminan la necesidad para precortarlas para obtener su máximo beneficio para la salud.
Which foods are best at removing carcinogenic bile acids from the body: asparagus, beets, broccoli, cabbage, carrots, cauliflower, collards, eggplant, green beans, kale, mustard greens, okra, or peppers? And do they work better raw or cooked?
There is a receptor in our intestines activated by phytonutrients in cruciferous vegetables that boosts immune function (the aryl hydrocarbon [Ah] receptor).
La reducción de la relación de proteína animal a vegetal en las dietas de los hombres podría retrasar la progresión del cáncer de próstata.
The boost in detoxifying enzymes triggered by cruciferous vegetable consumption may last for weeks!