Chicken, Eggs, & Inflammation
Chicken and eggs are the top sources of arachidonic acid in the diet—an omega-6 fatty acid involved in our body’s inflammatory response.
Todos los videos de: Colesterol
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Food Mass Transit
Most women experience a four-day intestine transit time; likely too long to meet the target 200 gram (half pound) minimum fecal output for cancer prevention.
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Do Doctors Make the Grade?
Doctors and other health professionals were put to the test for their nutrition knowledge regarding diet and heart disease.
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Egg Industry Blind Spot
To help deflect criticism from the cholesterol content of their product, the egg industry touts the benefits of two phytonutrients, lutein and zeaxanthin, that have indeed been shown to be beneficial in protecting one’s eyesight against vision-threatening conditions, such as cataracts and macular degeneration. But how do eggs stack up against plant-based sources?
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Avoiding Cholesterol is a No-Brainer
Eggs and brains are the two most concentrated sources of cholesterol in the diet.
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Egg Cholesterol in the Diet
Cardiology experts warn that eating even a single egg a day may exceed the safe upper limit for cholesterol intake.
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Convergence of Evidence
Profile of an editorial published by Dr. Dean Ornish in the American Journal of Cardiology describing the optimal diet, and how simple choices can be as powerful as drugs and surgery.
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¿Se puede tener el colesterol demasiado bajo?
La relación entre cáncer y colesterol.
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¿Alimentos bajos en grasas o ricos en grasas saludables?
¿Qué tipo de alimentación basada en plantas es más efectiva en la reducción de los niveles de colesterol?
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Nuevas formas de luchar contra el colesterol
Ocho productos sometidos a prueba para la reducción del colesterol.
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Cálculos biliares de colesterol
Se comparan las tasas de ataque de cálculos biliares en omnívoros y vegetarianos.
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Eliminating the #1 Cause of Death
How to essentially eliminate the great scourge of the Western world.
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Whose Health Unaffected by Eggs?
A leading stroke expert ruffles a few feathers.
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Dietary Brain Wave Alteration
A neurological basis for humanity’s love affair with Camellia sinensis?
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Prevenir la Artritis
Incluso los flexitarianos podrían estar en mayor riesgo de desarrollar artritis.
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Calcio de origen de plantas vs animal
¿Qué carga viene junto al calcio en la leche?
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La Soja y el Cáncer de Mama
¿Deben las mujeres con cáncer de mama con receptores de estrógeno positivos evitar los alimentos de soja?
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¿Es Un Huevo al Día Demasiado?
El Estudio de Salud de Medicos de Harvard sugiere que aquellos que comen un huevo diario tienen vidas mas cortas.
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Cacao Bueno; Chocolate malo
El papel emergente de los sólidos de cacao en la prevención de enfermedades.
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‘’Simplemente semillas de linaza, mama”
El consumo de semilla de lino molido puede disminuir el riesgo de cáncer de mama al desacelerar el ciclo menstrual. También puede controlar el aumento de la próstata con la misma eficacia que el mejor medicamento prescrito.
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Prevención a Base de Plantas
Los fitonutrientes pueden, en parte, estar relacionados con los beneficios que tienen los granos enteros y las verduras para la prevención del cáncer.
