Las propiedades protectoras de los alimentos integrales vegetales contra la diabetes incluyen los antioxidantes, los lipotropes, la fibra, y la habilidad para suprimir las bacterias productoras de estrógeno en nuestro intestino.
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.
Las hormonas halladas de forma natural en los alimentos de origen animal, pueden ayudar a explicar el porqué las mujeres con dietas convencionales, tienen cinco veces más probabilidad de dar a luz gemelos que aquellas con una alimentación a base de vegetales.
Los esteroides sexuales que se encuentran naturalmente en los productos animales probablemente exceden los impactos hormonales de los contaminantes químicos que alteran el sistema endocrino.
Los efectos hormonales del pesticida Roundup en la soja transgénica puestos en perspectiva.
Las hormonas esteroides sexuales en la carne, huevos, y productos lácteos puede ayudar a explicar la relación entre el consumo de grasas saturadas y la disminución en la concentración de espermatozoides.
By testing chicken feathers for chemical residues, researchers aim to find out what the poultry industry is feeding their birds. The presence of banned drugs and a broad range of pharmaceuticals raises concern, recalling the time in which DES was fed to chickens for years after it was shown to cause human vagina cancer.
La razón por la que las mujeres que tienen movimientos intestinales más frecuentes parecen tener menor riesgo de cáncer de mama puede ser que los ácidos biliares absorbidos a través de nuestro intestino se concentran en los senos y tienen un efecto promotor de tumores similar al del estrógeno.
Reducing cholesterol levels may inhibit breast cancer development, but the long-term use of cholesterol-lowering statin drugs is associated with more than double the risk of both types of breast cancer: invasive ductal carcinoma and invasive lobular carcinoma.
Foods of animal origin (especially fish) appear to be the most important source of human exposure to industrial pollutants such as alkylphenol xenoestrogens.
¿La estimulación hormonal que produce la leche de vaca en células de próstata humanas cancerosas en una placa Petri, clínicamente se asemeja a estudios hechos en poblaciones humanas?
Nori seaweed snacks may favorably alter estrogen metabolism by modulating women’s gut flora, resulting in decreased breast cancer risk.
In a double-blind study, lavender oil worked as well as the valium-like drug lorazepam (Ativan) for relief of persistent anxiety, though there are concerns about estrogenic effects.
Cambios modestos en el estilo de vida que incluyan evitar el alcohol pueden reducir a la mitad las probabilidades de padecer cáncer de mama, pero algunas uvas parecen contener inhibidores naturales de aromatasa que pueden reducir la habilidad de los tumores de mama de producir su propio estrógeno.
Rooibos (red) tea may reduce stress levels by suppressing adrenal gland function. Nettle tea is mineral-rich, but may have estrogenic side effects.
The cooked meat carcinogen PhIP—found in fried bacon, fish, and chicken—may not only trigger cancer and promote tumor growth, but also increase its metastatic potential, by increasing its invasiveness.
DNA-damaging chemicals, formed when meat is cooked, stimulate breast cancer cells almost as much as pure estrogen, and can infiltrate the ducts where most breast cancers arise.
Which was associated with lowest breast cancer risk in African-American women? Apples, bananas, broccoli, cabbage, cantaloupe, carrots, collard greens, grapefruit, oranges, spinach, tomatoes, or sweet potatoes?
Researchers pit plain white mushrooms against breast cancer cells in vitro to measure aromatase activity, and estimate how many mushrooms women may want to strive to include in their daily diet.
Do compounded bioidentical hormones for menopause carry the same risks as conventional hormone replacement drugs, such as Premarin?
Two weeks on a plant-based diet appears to significantly enhance cancer defenses against breast cancer and colon cancer cells. The blood of those eating a vegan diet for a year suppresses cancer cell growth nearly eight times better.
Three Harvard studies linking acne with dairy consumption in adolescent girls and boys blamed the sex steroid hormone content naturally found in cow’s milk (even without added hormones)—particularly skim.
All three human studies on soy and breast cancer survival suggest that soy in sufficient amounts may improve survival in women diagnosed with breast cancer.
Most women experience a four-day intestine transit time; likely too long to meet the target 200 gram (half pound) minimum fecal output for cancer prevention.
Women eating vegetarian may have lower breast cancer rates because they have larger bowel movements.
Mushrooms may help prevent breast cancer by acting as an aromatase inhibitor to block breast tumor estrogen production.
The hormones present in cow’s milk may help explain the association between certain diseases and dairy consumption.
The effects of the hormones in cow’s milk on men and prepubescent children.
El consumo de semilla de lino molido puede disminuir el riesgo de cáncer de mama al desacelerar el ciclo menstrual. También puede controlar el aumento de la próstata con la misma eficacia que el mejor medicamento prescrito.
Los investigadores descubrieron una intervención dietética que puede ralentizar la progresión del cáncer.
