Varios suplementos herbales de una docena de empresas fueron puestos a prueba y solo se pudo demostrar la eficacia de menos de la mitad.
Los suplementos de frambuesa negra puestos a prueba
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Nicolás Aguilera y Adrián Bravo voluntarios activos en NutritionFacts.org. La revisión de la traducción ha sido realizada por Leire Rosado.
La regulación de los suplementos alimenticios en Estados Unidos ha sido descrita como “demasiado escasa y tardía”. Estos podrían estar adulterados con compuestos peligrosos, estar contaminados, no contener lo que dicen que contienen… Pueden contener dosis desconocidas de los ingredientes que se indican en la etiqueta, venderse en cantidades tóxicas o producir todo tipo de efectos nocivos. Todo esto no solo desprestigia cualquier estudio sobre ellos, sino que puede poner a su público en riesgo.
Una compañía externa que ha analizado miles de suplementos indica que aproximadamente 1 de cada 4 presentan problemas de calidad, ya sea por no contener lo que dicen o por estar contaminados de alguna manera. 1 de cada 4.
Es decir, he hecho algunos vídeos sobre las extraordinarias cualidades de las frambuesas negras. No siempre se pueden encontrar frescas o congeladas; entonces, ¿por qué no probar con suplementos de frambuesa negra? Lo compramos en una tienda, en Internet… ¿Qué tal este? Fresco, crudo, puro… Suena bien. Echémosle un vistazo a la parte de atrás. Dice que solo contiene polvo de semillas de frambuesa negra y absolutamente nada más, con un signo de exclamación. Está bien saber que no tiene rellenos o ingredientes artificiales. Por lo tanto, soltamos 23,77$.
Pues resulta que nos han estafado. Un indicio es que lo de la foto de delante son moras que han retocado para que parezcan frambuesas negras; ni siquiera se molestaron en utilizar una imagen real para su suplemento falso. El segundo indicio para los investigadores es que con toda seguridad no parecía polvo puro de frambuesa negra. Así pues, lo pusieron a prueba: por supuesto, no contenía ni un poco de esta fruta. En lugar de decir que no contenía “absolutamente nada más” que frambuesa negra, deberían haberse puesto: “¡No contiene absolutamente nada!”. O, al menos, esperemos que no lo contenga… ¿Quién sabe qué tienen de verdad esas cápsulas?
Analizaron todos los productos de frambuesa negra que pudieron encontrar, e incluso de los productos que tenían la imagen correcta en la parte delantera y un polvo que parecía real, más de un tercio parecía no contener nada de esta fruta. A día de hoy, un consumidor que asume que el mercado de suplementos alimenticios de Estados Unidos está exento de riesgos (o incluso que es transparente) es un ingenuo, por desgracia.
¿Cómo de extendido está este engaño? Los investigadores usaron pruebas de identificación genética para demostrar la autenticidad de 44 suplementos homeopáticos de una docena de empresas diferentes. Menos de la mitad de los suplementos eran auténticos y contenían lo que decían contener: la mayoría utilizaban plantas que no figuraban en la etiqueta o se habían sustituido con plantas más baratas, contaminantes, rellenos no listados… O incluso eran todo relleno.
Esto no solo supone un fraude: puede perjudicar de verdad a mucha gente. Por ejemplo, este suplemento de hierba de San Juan no contenía hierba de San Juan en absoluto, sino que en su lugar tenía sen, una planta medicinal laxante que puede causar efectos adversos, como diarrea crónica, daño hepático, piel agrietada y ampollas.
Este gráfico muestra los resultados de doce empresas. Los investigadores descubrieron que solo los productos testados de dos de las doce empresas eran completamente auténticos. Las hierbas solo funcionan si están presentes de verdad. En esta industria, algunos fabricantes realizan actividades poco éticas… Y por “algunos” nos referimos al 80% de los fabricantes de este estudio.
Hasta que en Estados Unidos estos suplementos alimenticios no se regulen mejor, ni se definan y aprueben unos criterios de control de calidad, la fuente más segura de fitonutrientes para los consumidores seguirá siendo la comida de verdad…
Por favor, considera ser voluntario para ayudar en la página web.
Créditos de imagen: AKuptsova vía Pixabay. La imagen ha sido modificada.
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Nicolás Aguilera y Adrián Bravo voluntarios activos en NutritionFacts.org. La revisión de la traducción ha sido realizada por Leire Rosado.
La regulación de los suplementos alimenticios en Estados Unidos ha sido descrita como “demasiado escasa y tardía”. Estos podrían estar adulterados con compuestos peligrosos, estar contaminados, no contener lo que dicen que contienen… Pueden contener dosis desconocidas de los ingredientes que se indican en la etiqueta, venderse en cantidades tóxicas o producir todo tipo de efectos nocivos. Todo esto no solo desprestigia cualquier estudio sobre ellos, sino que puede poner a su público en riesgo.
Una compañía externa que ha analizado miles de suplementos indica que aproximadamente 1 de cada 4 presentan problemas de calidad, ya sea por no contener lo que dicen o por estar contaminados de alguna manera. 1 de cada 4.
Es decir, he hecho algunos vídeos sobre las extraordinarias cualidades de las frambuesas negras. No siempre se pueden encontrar frescas o congeladas; entonces, ¿por qué no probar con suplementos de frambuesa negra? Lo compramos en una tienda, en Internet… ¿Qué tal este? Fresco, crudo, puro… Suena bien. Echémosle un vistazo a la parte de atrás. Dice que solo contiene polvo de semillas de frambuesa negra y absolutamente nada más, con un signo de exclamación. Está bien saber que no tiene rellenos o ingredientes artificiales. Por lo tanto, soltamos 23,77$.
Pues resulta que nos han estafado. Un indicio es que lo de la foto de delante son moras que han retocado para que parezcan frambuesas negras; ni siquiera se molestaron en utilizar una imagen real para su suplemento falso. El segundo indicio para los investigadores es que con toda seguridad no parecía polvo puro de frambuesa negra. Así pues, lo pusieron a prueba: por supuesto, no contenía ni un poco de esta fruta. En lugar de decir que no contenía “absolutamente nada más” que frambuesa negra, deberían haberse puesto: “¡No contiene absolutamente nada!”. O, al menos, esperemos que no lo contenga… ¿Quién sabe qué tienen de verdad esas cápsulas?
Analizaron todos los productos de frambuesa negra que pudieron encontrar, e incluso de los productos que tenían la imagen correcta en la parte delantera y un polvo que parecía real, más de un tercio parecía no contener nada de esta fruta. A día de hoy, un consumidor que asume que el mercado de suplementos alimenticios de Estados Unidos está exento de riesgos (o incluso que es transparente) es un ingenuo, por desgracia.
¿Cómo de extendido está este engaño? Los investigadores usaron pruebas de identificación genética para demostrar la autenticidad de 44 suplementos homeopáticos de una docena de empresas diferentes. Menos de la mitad de los suplementos eran auténticos y contenían lo que decían contener: la mayoría utilizaban plantas que no figuraban en la etiqueta o se habían sustituido con plantas más baratas, contaminantes, rellenos no listados… O incluso eran todo relleno.
Esto no solo supone un fraude: puede perjudicar de verdad a mucha gente. Por ejemplo, este suplemento de hierba de San Juan no contenía hierba de San Juan en absoluto, sino que en su lugar tenía sen, una planta medicinal laxante que puede causar efectos adversos, como diarrea crónica, daño hepático, piel agrietada y ampollas.
Este gráfico muestra los resultados de doce empresas. Los investigadores descubrieron que solo los productos testados de dos de las doce empresas eran completamente auténticos. Las hierbas solo funcionan si están presentes de verdad. En esta industria, algunos fabricantes realizan actividades poco éticas… Y por “algunos” nos referimos al 80% de los fabricantes de este estudio.
Hasta que en Estados Unidos estos suplementos alimenticios no se regulen mejor, ni se definan y aprueben unos criterios de control de calidad, la fuente más segura de fitonutrientes para los consumidores seguirá siendo la comida de verdad…
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Créditos de imagen: AKuptsova vía Pixabay. La imagen ha sido modificada.
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Los suplementos de frambuesa negra puestos a prueba
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