Blood Type Diet Debunked
A systematic review finds no evidence to support the notion that people should choose diets...
Latest in Clinical Nutrition: Volumen 18
Why Do We Age?
A bacteria discovered on Easter Island may hold the key to the proverbial fountain of...
La restricción calórica vs. la restricción de proteína animal
La extensión de la esperanza de vida asociada con la restricción alimentaria puede deberse menos...
Los niños de California están contaminados
Los niveles de arsénico, pesticidas prohibidos, y dioxinas, excedieron los niveles de referencia de cáncer...
How Many Cancers Have Been Caused by Arsenic-Laced Chicken?
Arsenic-containing drugs intentionally added to poultry feed to reduce the parasite burden and pinken the...
Taxpayer Subsidies for Unhealthy Foods
What if billions in tax dollars were invested in healthier options, rather than given to...
Prevenir el asma con frutas y verduras
Un estudio que involucra más de un millón de niños sugiere que la sorprendente variación...
Tratar el asma con frutas y verduras
Aumentar el consumo de frutas y verduras a siete porciones al día parece reducir las...
Treating Asthma with Plants vs. Supplements?
Whole fruits and vegetables were compared to both antioxidant pills, as well as supplements containing...
Treating Asthma and Eczema with Plant-Based Diets
Pilot studies on treating allergic eczema and severe asthma with dietary interventions have shown remarkable...
El colesterol alimenta a las células del cáncer de mama
El colesterol parece estimular el crecimiento de las células de cáncer de mama en humanos,...
Statin Cholesterol Drugs and Invasive Breast Cancer
Reducing cholesterol levels may inhibit breast cancer development, but the long-term use of cholesterol-lowering statin...
El riesgo de cáncer de las papas fritas
La relación entre el cáncer y el consumo de alimentos fritos puede deberse a los...
Pescado y diabetes
La relación entre el consumo de pescado y el riesgo de diabetes puede deberse a...
Diabetes and Dioxins
Industrial pollutants that build up in our own body fat may help explain the link...
Nuestra grasa y los contaminantes del salmón
El salmón atlántico de granja, el tipo de salmón más común en restaurantes y supermercados,...
Nueces y la función arterial
El no comer nueces puede duplicar nuestro riesgo de morir de enfermedad cardiaca (en comparación...
Desenmascarar los mitos de la industria del huevo
El último meta-análisis sobre el consumo de huevos y el riesgo de enfermedad cardiaca descubrió...
Los huevos y la función arterial
Incluso los estudios financiados por la American Egg Board (Comisión Estadounidense del Huevo) muestran que...
Alpha-Gal and the Lone Star Tick
Our immune response against a foreign molecule present in animal products may play a role...
Tick Bites, Meat Allergies, and Chronic Urticaria
The rising incidence of tick-bite induced meat allergies may account for cases of previously unexplained...
Appropriating Plant Defenses
Plants and animals share similar biochemical pathways and signaling systems, which may explain why so...
Xenohormesis: What Doesn’t Kill Plants May Make Us Stronger
A new concept in biology tries to explain why the consumption of certain natural compounds...
Plants as Intellectual Property – Patently Wrong?
Barriers to patent natural commodities, such as the spice turmeric, keeps prices low—but if no...
Magic Bullets vs. Promiscuous Plants
The pharmaceutical industry is starting to shift away from designing single target drugs to trying...
Fruta, verdura y longevidad: ¿cuántos minutos por bocado?
El primer estudio para estimar cuánto más podemos vivir, con base en el número de...
