¡Ayuda a NutritionFacts.org a llenar la zanahoria!

Hoy comienza nuestra colecta de fondos de fin de año. Más de la mitad de nuestro presupuesto anual se consigue en estas últimas semanas del año y tenemos una meta de 350 000 dólares. Esperamos poder contar contigo para mantener a NutritionFacts.org a flote y creciendo.

¡Este año cumplimos 10 años! Antes de fundar esta organización, solía viajar por todo el país para dar charlas sobre medicina del estilo de vida. Entonces, la Jesse & Julie Foundation me dio muy generosamente el dinero que necesitaba para empezar y crear la página web para poder llegar a mucha más gente con esta información que salva vidas. 

Han cambiado muchas cosas en estos 10 años, y ahora tenemos a más de una docena de personas en nuestro equipo a tiempo completo o parcial y a muchísimo voluntarios muy volcados que nos ayudan a mantener todo funcionando. Solo en este último año, contratamos a cuatro personas nuevas para aumentar nuestros equipos de marketing y desarrollo web.

Esto no sería posible sin la ayuda de nuestros donantes. Porque, como ya sabes, todo es gratis en NutritionFacts.org. No hay anuncios, ni patrocinios corporativos; es estrictamente no comercial. Nuestros donantes lo son todo para esta organización. Sin ellos no podríamos hacer nada. Apuesta por la evidencia y ayúdanos a llenar nuestra zanahoria para nuestra recaudación de fondos de fin de año. Cada dólar ayuda. ¡Gracias por tanta generosidad! 

Por segundo año consecutivo, un donante muy generoso nos ofrece igualar una donación de cien mil dólares. ¡Haz tu donación pronto para que se convierta en el doble!

En nuestra página de donaciones, puedes usar tu tarjeta de crédito o PayPal, además de transferir acciones o mandar un cheque por carta a NutritionFacts.org, PO Box 11400, Takoma Park, MD 20913. Los trabajadores federales de los Estados Unidos pueden donar a través de su CFC con el número 26461.

Tus donaciones ayudan a cambiar muchas vidas

“Me crié con la dieta estándar estadounidense y, para cuando me acercaba a los 40, pasé de los 100kg. Todavía recuerdo ese día, porque fue cuando decidí que había llegado al límite. Empecé a buscar información sobre nutrición y tu página web fue la primera que encontré. Me cambió la vida. Tengo dos niños jóvenes y quiero poder estar con ellos durante el mayor tiempo posible y sin ser una carga. Mi madre murió con 43 años y mi padre con 65, y no quiero que mis hijos pasen por lo mismo por lo que tuve que pasar yo. También quiero ser un buen ejemplo a seguir para ellos.

Ahora que casi tengo 49 años me siento y me veo mejor que nunca. La gente se cree que tengo 35 años. Puedo hacer montañismo o correr durante kilómetros, y jugar al fútbol americano y al baloncesto con mi hijo y sus amigos. Cuando pesaba más de 100 kilos, mi médico quería darme estatinas, pero nunca habló de un cambio de dieta. Pero quería arreglar el problema yo mismo. Ahora, mi médico dice que mis análisis son increíbles. Aprender sobre nutrición, densidad calórica y dietas vegetales es sin duda alguna lo mejor que he hecho por mí mismo. Y te agradezco a ti y a todos tus compañeros el haberme proporcionado la información necesaria para salir victorioso. ¡Espero poder influenciar a más gente!”. – Jack

Datos clave: Cacao

Deberíamos evitar el chocolate procesado debido a su contenido en azúcar, pero el cacao tiene numerosos beneficios para la salud. ¿Los conoces? No te pierdas nuestra página temática sobre el cacao.

Receta: Champurrado

Ahora que conoces los beneficios del cacao, no puedes perderte esta receta de champurrado 100% de luz verde. No te pierdas nuestro video con la receta en Instagram.

El aceite de oliva virgen extra para la artritis – ¿Qué pasa cuando se compara al aceite de oliva con los medicamentos como el ibuprofeno para la osteoartritis y la artritis reumatoide?

¿Es buena la cebolla para la testosterona, la osteoporosis, las alergias y el cáncer? – ¿Qué descubrieron los estudios aleatorizados y con grupo de control en seres humanos sobre si es bueno o no comer cebolla?

¿El fruto seco más sano es el baru? – ¿Qué pasa si comparamos al baru con el resto de frutos secos?

Q&A en directo 

Debido a mi agenda tan apretada con el nuevo libro que estoy escribiendo, How Not to Age, me voy a tomar un descanso de las Q&As hasta el verano de 2022. Mientras tanto, puedes encontrar las Q&As anteriores aquí en NutritionFacts.org.

Un saludo,