Los efectos negativos y los beneficios de las dietas vegetales
¿Cuáles son los pros y los contras de una dieta vegetal?
Estudios De Salud Adventista
Topic summary contributed by volunteer(s): Dawn Handschuh
Todos los videos de: Estudios De Salud Adventista
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Posible deficiencia en vitaminas y minerales con una dieta vegana
¿Cuál es la mejor manera de conseguir todos los nutrientes necesarios con una alimentación vegetal?
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La mejor dieta para envejecer de manera sana
Cambiar un 1 % del consumo de proteína animal por proteína vegetal se asoció a un cúmulo de déficit relacionado con la edad significativamente menor.
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿B12 y homocisteína?
Puede ser que el motivo por el que los vegetarianos suelen tener un mayor riesgo de apoplejía sea que no siempre toman suplementos de B12 o alimentos fortificados con B12.
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Suplementos de licopeno contra el cáncer de próstata
Se puso a prueba altas dosis de licopeno (el pigmento rojo en los tomates) para ver si podían evitar que las lesiones precancerosas de próstata se convirtieran en cáncer en estado avanzado.
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¿Es el arroz blanco un alimento de categoría luz amarilla o roja?
¿Los beneficios para la salud del consumo de arroz superan cualquier riesgo potencial de la contaminación por arsénico?
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El papel de los alimentos de soja en la prevención y el tratamiento de cáncer de próstata
La soja es puesta a prueba para el tratamiento del cáncer de próstata.
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Alimentación basada en evidencia
Se tuvieron que realizar más de 7000 estudios y tuvieron que morir una infinidad de fumadores antes que de que las autoridades sanitarias lanzaran su primer informe en contra del tabaco. Hoy en día existe otra montaña de evidencia a favor de una alimentación más saludable, pero la mayor parte de la sociedad aún tiene que ponerse al día sobre la ciencia.
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Cómo no morir de presión arterial alta
Cómo prevenir y revertir la hipertensión, el mayor factor de riesgo de muerte en el mundo.
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Comer para no morir: el papel de la alimentación en prevenir, detener y revertir nuestras 15 principales causas de muerte
En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que podemos hacer frente a la mayor causa de muerte y discapacidad, nuestra alimentación.
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Arroz integral, negro, morado y rojo en lugar de blanco
Al arroz blanco le falta más que fibra, vitaminas y minerales. Los fitonutrientes como el gamma oryzanol del arroz integral pueden ayudar a explicar sus beneficios clínicos y las variedades pigmentadas de forma natural podrían ser incluso más saludables.
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La dieta de Okinawa: vive hasta los 100 años
¿Qué pasaría si tu dieta se centrara en las verduras, el grupo de alimentos más rico en nutrientes?
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Alimentos como medicina: prevención y tratamiento de las enfermedades más temidas con alimentación
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.
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¿Cuántos vasos de agua debemos beber al día?
Basado en los beneficios potenciales de una hidratación adecuada, como la reducción del riesgo de cáncer de vejiga, ¿cuántos vasos de agua debemos tratar de beber todos los días?
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Las dietas a base de plantas y la diabetes
Hace más de medio siglo que sabemos que las dietas a base de plantas reducen el riesgo de diabetes, pero, ¿cuánto tenemos que reducir nuestro consumo de productos de origen animal y de comida basura?
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¿Cuáles son los factores dietéticos que más afectan al cáncer de mama?
Seguir la recomendación del American Institute for Cancer Research (Instituto Estadounidense para la Investigación del Cáncer) está asociado no solo con la prevención y la supervivencia al cáncer, sino con menos mortalidad derivada de enfermedades respiratorias y del corazón, así como una vida más larga.
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La restricción calórica vs. la restricción de proteína animal
La extensión de la esperanza de vida asociada con la restricción alimentaria puede deberse menos a una reducción en calorías y más a una reducción en la proteína animal (particularmente el aminoácido leucina, el cual puede acelerar el envejecimiento a través de la enzima TOR).
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Phytates for the Prevention of Cancer
Phytic acid (phytate), concentrated in food such as beans, whole grains, and nuts, may help explain lower cancer rates among plant-based populations.
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Metabolic Syndrome and Plant-Based Diets
Plant-based diets appear to protect against metabolic syndrome, also known as syndrome X, which is characterized by the so-called “deadly quartet”—abdominal obesity, high fasting sugars, high triglycerides, and high blood pressure.
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Arrancar de raíz las principales causas de muerte
La muerte en los EE. UU. es, en gran medida, una enfermedad alimentaria. El Dr. Greger, enfocándose en estudios publicados durante el año anterior, en revistas médicas revisadas por pares, ofrece recomendaciones prácticas sobre cómo alimentarnos nosotros mismos y a nuestras familias, para prevenir, tratar e incluso revertir muchas de las 15 principales causas de muerte en los Estados Unidos.
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Preventing Macular Degeneration with Diet
A healthy diet may not only prevent the complications of diabetes, but also reduce the risk of age-related macular degeneration—another common cause of blindness.
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Improving Mood Through Diet
The purported role arachidonic acid plays in brain inflammation could explain why eliminating chicken, fish, and eggs may improve symptoms of mood disturbance, depression, anxiety, and stress within two weeks.
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Prevenir la Artritis
Incluso los flexitarianos podrían estar en mayor riesgo de desarrollar artritis.
