¿Es posible que el café inhiba la absorción de hierro?¿Qué pasa si tienes demasiado hierro?
El café y los tés de hierbas más comunes afectan la absorción de hierro, lo que puede ayudar a explicar algunos de sus beneficios.
Todos los videos de: Gota
-
-
La mejor alternativa a la prótesis de rodilla para el tratamiento de la artrosis
¿Existe alguna alternativa no quirúrgica a la prótesis de rodilla que pueda tratar la causa y tener efectos secundarios positivos?
-
Los efectos de la exposición a niveles de plomo bajos en adultos
Gran parte del plomo que se encuentra en los adultos hoy en día se depositó hace décadas en nuestro esqueleto y ahora está filtrándose de nuestros huesos a nuestra sangre. ¿Cuáles son las consecuencias para la salud de reducir los niveles de plomo al promedio estadounidense?
-
El párkinson y los niveles óptimos de ácido úrico
La relación entre el párkinson y los productos lácteos no solo se explica con los pesticidas y la lactosa.
-
¿Cuál tiene más carcinógenos en el colorante de caramelo, la Coca Cola o la Pepsi?
¿Cuántos casos de cáncer se estima que son causados por la Coca Cola y Pepsi en Nueva York en comparación con California, donde existe una ley (Pro 65) sobre el etiquetado de carcinógenos?
-
La contaminación por plomo en el caldo de huesos
El caldo de pollo ecológico, popular entre los defensores de la dieta paleo, es analizado para detectar la presencia de plomo, un metal pesado tóxico.
-
Prevenir los ataques de gota con la dieta
Si los cristales de ácido úrico que desencadenan la gota provienen de la descomposición de las purinas, ¿deberían los pacientes con gota evitar los alimentos ricos en purinas como los frijoles, los champiñones y la coliflor, aunque sean saludables?
-
Levadura nutricional para prevenir el resfriado común
Los Beta glucanos de la levadura de cerveza pueden mejorar la función inmune, pero existe preocupación sobre la contaminación con plomo de algunas marcas.
-
El gen del cilantro
¿Por qué hay opiniones tan polarizadas acerca del sabor del cilantro como hierba fresca (también conocido como hojas de cilantro)?
-
Tratar la gota con jugo de cereza
Se ha observado que el consumo de cerezas puede prevenir los ataques de gota, ¿pero qué ocurre con el jugo concentrado de cereza?
-
Cómo prevenir la prediabetes en niños
La prediabetes es una enfermedad en sí misma, asociada con daño precoz a los ojos, los riñones y el corazón. La explosión de diabetes en niños es el resultado de nuestra epidemia de obesidad infantil. Una dieta a base de plantas podría ayudar, dado que los niños vegetarianos crecen no solo con mayor estatura, sino más delgados.
-
Tratamiento con cerezas para la gota
¿Cómo se comparan las cerezas dulces a la droga alopurinol y a una dieta baja en purina para el tratamiento de la dolorosa artritis inflamatoria gota?
-
¿Quién no debería consumir curcumina o cúrcuma?
Sólo porque algo es natural y de origen vegetal no significa, necesariamente, que sea seguro. Las personas embarazadas, con cálculos biliares, o que son susceptibles a formar cálculos renales deberían considerar moderar su consumo de cúrcuma.
-
Estudia tu dieta con orina y col lombarda
Las dietas a base de plantas tienden a ser alcalinas. Esto puede ayudar a proteger la masa muscular, y reducir el riesgo de gota y cálculos renales. El pH de nuestra orina se puede estimar con pigmentos naturales, utilizando la química de la cocina.
-
Apple Juice May Be Worse than Sugar Water
Why the spike in antioxidant levels in our bloodstream after drinking apple juice might not be a good thing.
-
Flesh and Fructose
Meat and sugar increase uric acid levels, which are associated with increased risk of gout, hypertension (high blood pressure), obesity, prediabetes, diabetes, kidney disease and cardiovascular disease.
-
Miocene Meteorites and Uric Acid
Human beings lost the ability to detoxify uric acid millions of years ago. What implications does this have for our health today?
-
The Tomato Effect
Why does the medical establishment sometimes ignore highly efficacious therapies, such as plant-based diets, for heart disease prevention and treatment?
