Levadura Nutricional
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Levadura nutricional para prevenir el resfriado común
Los Beta glucanos de la levadura de cerveza pueden mejorar la función inmune, pero existe...
Preserving Immune Function in Athletes with Nutritional Yeast
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Hamburguesas de lentejas y nueces con salsa de queso vegetal
Nuestras hamburguesas de lentejas y nueces con salsa de queso vegetal son deliciosas, sustanciosas y fáciles de preparar.
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La ocratoxina en algunas hierbas, especias y vinos
La mayoría de los cultivos alimentarios están contaminados con micotoxinas, pero algunos alimentos tienen más que otros.
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Las fuentes alimenticias de vitamina B12 más sanas
¿Cuáles son las mejores fuentes de vitamina B12 con luz verde (alimentos vegetales integrales)?
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Receta de macarrones con queso vegetal
Una versión crucífera de los macarrones con queso, el gran clásico estadounidense. Como siempre, es una opción estupenda para marcar unas cuantas casillas de la Docena Diaria. Esta receta viene de la mano de Kristina, nuestra Directora de redes sociales.
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Receta de aderezo césar para ensaladas
My aderezo de ensalada preferido, del recetario de Comer para no morir.
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Los mejores suplementos para las aftas
La vitamina C, la cúrcuma, los betaglucanos y la vitamina B12 son puestos a prueba para el tratamiento de las aftas recurrentes.
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El mejor alimento para la fiebre del heno (alergias estacionales)
Un estudio aleatorizado, controlado con placebo, doble ciego de un alimento de 5 centavos por día para personas alérgicas a la ambrosía.
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El mejor alimento para contrarrestar la supresión inmunológica inducida por el estrés
Como mejorar la función inmune en niños y adultos bajo estrés psicológico.
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El mejor alimento para prevenir las infecciones infantiles comunes
En un estudio aleatorizado, doble ciego y comparativo con placebo, se ha puesto a prueba si la cantidad de betaglucano presente en tan solo un espolvoreo de levadura nutricional al día podría ayudar a prevenir las infecciones típicas de la infancia.
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Curar la hidradenitis supurativa con la alimentación
¿Cuál es el papel de las dietas que excluyen lácteos y levaduras para detener y revertir una enfermedad autoinmune inflamatoria?
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¿Es saludable para todos la levadura nutricional?
Sería bueno que las personas con enfermedades autoinmunes —como la enfermedad de Crohn— no comieran levadura nutricional.
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¿Es real el síndrome de hipersensibilidad por cándida?
¿Está relacionada la presencia de cándida en las heces con los síntomas de “hipersensibilidad por cándida”, como son los dolores de cabeza y el cansancio? Y, ¿qué sucede cuando sometemos a un paciente a una dieta alta en azúcar?
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¿La levadura nutricional desencadena la enfermedad de Crohn?
¿Es la reacción exagerada de muchos pacientes con la enfermedad de Crohn a la levadura de panadería, cerveza y nutricional sólo una consecuencia de tener intestinos permeables e inflamados o podría ser una causa contribuyente?
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Conservar la inmunidad de los atletas con chlorella
Las algas verdes, chlorella, pueden ayudar a atenuar la caída de la función inmune de anticuerpos asociada con el ejercicio excesivo.
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Levadura nutricional para prevenir el resfriado común
Los Beta glucanos de la levadura de cerveza pueden mejorar la función inmune, pero existe preocupación sobre la contaminación con plomo de algunas marcas.
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Preserving Immune Function in Athletes with Nutritional Yeast
Athletes who overtrain may put excessive stress on their bodies, and become more susceptible to respiratory infections. But, the fiber found in nutritional and brewer’s yeast may prevent this immune decline in marathon runners.
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Más de una manzana al día para prevenir nuestras enfermedades más comunes
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación en vivo sobre lo más reciente en investigación de vanguardia acerca de cómo una alimentación sana puede influir en algunas de nuestras condiciones médicas más comunes.
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Daily Source of Vitamin B12
Fortified foods, such as some breakfast cereals and types of nutritional yeast, can provide another cholesterol-free source of vitamin B12.
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Parálisis Vegana
Los que comen dietas basadas en plantas deben garantizar una fuente confiable de vitamina B12 a través de suplementos o alimentos enriquecidos
