Los 69 años de demora en la prohibición del plomo en la pintura en los E.E.U.U. ha sido atribuida al tremendo esfuerzo de presión y mercadotecnia de la industria que se beneficia con este veneno.
Cómo la industria de la pintura con plomo se salió con la suya
Nota del Doctor
Tan pronto me enteré sobre la crisis que se desarrolla en Flint, Michigan, supe que tenía que profundizar aún más en la literatura médica para ver si había algo que estos niños pudieran hacer con su dieta para reducir el volumen en sus cuerpos.
La mayoría de las veces que toco un tema en NutritionFacts.org ya lo he mencionado previamente por lo que, entre medio, tengo que investigar los más recientes estudios publicados. Pero nunca había realmente profundizado sobre el envenenamiento por plomo, así que me enfrenté a más de un siglo de literatura científica respecto a este tema. Y sí, descubrí que hay alimentos que pueden ayudar, pero también aprendí sobre moralejas como esta sobre nuestra vergonzosa historia con la pintura a base de plomo. Comprendiendo esta lección ojalá pongamos más pensamiento crítico en la prevención de futuros desastres que podrían surgir cuando nuestra sociedad permite que el aprovechamiento económico esté por encima de las personas.
Esta es la primera de una serie de 11 partes con respecto al plomo. Estén atentos a:
- Plomo en el agua potable
- Como la industria de la gasolina con plomo se salió con la suya
- Los niveles “normales” de plomo en la sangre pueden ser tóxicos
- Los efectos de una baja exposición al plomo en adultos
- Cómo disminuir los niveles de plomo con la dieta: ¿Tiamina, fibra, hierro, grasa, ayuno?
- Cómo disminuir los niveles de plomo con la dieta: ¿Desayuno, granos integrales, leche, tofu?
- Los mejores alimentos para el envenenamiento por plomo: ¿Chlorella, cilantro, tomates, moringa?
- Los mejores alimentos para el envenenamiento por plomo – Ajo
- ¿La Vitamina C ayuda con el envenenamiento por plomo?
- ¿Pimientos amarillos para la infertilidad masculina y el envenenamiento por plomo?
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