El posible peligro de las dietas sin gluten innecesarias
¿Cómo se podría evitar la inflamación que provocan las dietas sin gluten? Este es el lado oscuro de las dietas sin gluten.
Metales Pesados
Topic summary contributed by volunteer(s): Selena
Todos los videos de: Metales Pesados
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Se pone a prueba el café para tratar el párkinson
El café puede mejorar los síntomas del párkinson en cuestión de 3 semanas en comparación con el placebo, pero ¿perduran estos beneficios?
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Suplementos para el crecimiento del cabello
¿Podrían los suplementos de biotina o zinc prevenir la caída del cabello en hombres y mujeres?
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El sabor amargo que te queda en la boca después de comer algunos piñones
¿Por qué a veces los piñones te dejan mal aliento incluso durante semanas?
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La inocuidad química de la carne cultivada
Más de un 95 % de la exposición humana a contaminantes industriales como las dioxinas y los PCB proviene del pescado, el resto de la carne y los lácteos.
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El lichi y la hipoglicina: ¿cuánto es demasiado?
El lichi contiene una toxina que puede ser peligrosa, aunque solo en ciertas circunstancias.
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿omega 3?
¿Reduce el riesgo de apoplejía el consumir pescado o suplementos de aceite de pescado?
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Acero inoxidable o hierro fundido: ¿cuáles utensilios de cocina son mejores? ¿Es seguro el teflón?
¿Cuál es el mejor tipo de ollas y sartenes?
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¿Son seguras las ollas, botellas y papel de aluminio?
Se evalúa el daño al ADN de usuarios de utensilios de aluminio.
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Evitar el consumo de pescado cinco años antes del embarazo
El problema de recomendar a las mujeres embarazadas que coman menos pescado es que para algunos contaminantes puede que ya sea demasiado tarde
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¿Qué tan bien destruye el cianuro el cocinar la linaza?
¿Es la linaza como las almendras amargas, que con unos cuantos gramos podrían matarte, o más bien como las almendras normales, que con una ingesta dietética normal ni siquiera se acercarían a eso?
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¿Son seguros los labiales dada la contaminación por plomo?
Docenas de lápices y brillos labiales son puestos a prueba
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¿Pueden las saunas desintoxicar de plomo?
¿Cuánto plomo y mercurio se puede eliminar al sudar en saunas o ejercitándose?
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¿Es segura la henna?
El riesgo de contaminación con plomo y PPD de la henna roja y negra.
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¿Es menos cancerígena la carne ecológica?
Investigadores realizaron pruebas para detectar 33 tipos diferentes de cancerígenos en 76 muestras de diversos tipos de carne orgánica y también convencional.
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Carcinógenos en la carne
Ocho métodos de preparación para reducir la exposición a cancerígenos en la carne cocida.
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Cómo reducir los niveles de metales pesados con la alimentación
¿Qué cambio alimenticio podría simultáneamente ayudar a desintoxicar el cuerpo de mercurio, plomo y cadmio?
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¿Causan acné las semillas de girasol?
¿Debería preocuparnos los brote de acné, el cadmio y el “colon crujiente” asociados con el consumo de las semillas de girasol?
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Pruebas de orina de metales pesados y la quelación para el autismo
¿Son un timo las pruebas de orina que usan sustancias quelantes para detectar la presencia de metales pesados en el organismo?
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Cómo prevenir el alzhéimer con la alimentación
¿Qué evidencia existe de que las dietas llenas de carne y dulces tengan una relación de causa y efecto con la demencia?
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¿Cuánto plomo hay en el caldo ecológico de pollo (caldo de huesos)?
En este video hablo sobre el plomo y la exposición ocupacional, los campos de tiro, los huevos y el caldo de huesos de pollo.
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El papel de los pesticidas y la contaminación en el autismo
Los efectos en el riesgo de autismo de fumar, los pesticidas, el mercurio de las vacunas y la contaminación.
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Plomo en los suplementos de calcio
¿Tienen el citrato de calcio y el carbonato de calcio tanto plomo como los suplementos de calcio derivados de la dolomita y de los huesos de animales?
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¿Deberían las embarazadas tomar suplementos de calcio para disminuir sus niveles de plomo?
Los efectos de de la ingesta de sodio y calcio en los niveles de plomo en sangre en mujeres embarazadas y amamantando.
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El aumento de los niveles de plomo en la sangre durante el embarazo y la menopausia
El plomo atrapado en nuestro esqueleto puede filtrarse al torrente sanguíneo cuando temporal o permanentemente perdemos hueso debido al embarazo, disminución de peso, menopausia, u osteoporosis.
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Contaminación por plomo en el pescado y la carne de caza
Es posible que la mayoría de cazadores no sean conscientes de los riesgos que conlleva para la salud el consumo de carne de caza de animales a los que disparan con munición de plomo.
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La mejor alimentación para los fibromas
La misma alimentación que ayuda a regular las hormonas en las mujeres puede también reducir la exposición a los contaminantes que alteran el sistema endocrino.
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Tratamiento del eccema con aceite de coco o aceite mineral vs. vaselina
Se pusieron a prueba remedios tópicos naturales para el eccema, que incluyen el gel de raíz de regaliz, la crema de hierba de San Juan y emolientes como el aceite de coco, el aceite mineral y la vaselina.
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Los beneficios de la cúrcuma para la exposición al arsénico
¿Qué pasó cuando se probó la curcumina de la cúrcuma para revertir el daño al ADN causado por la exposición al arsénico?
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Contaminación por plomo en salsas picantes
Debido a la contaminación por plomo hallada en dulces con picante importados de México, 25 salsas picantes distintas fueron analizadas en busca de metales pesados.
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¿Los beneficios del arroz integral superan los peligros del arsénico?
El arroz integral ¿tiene propiedades únicas que justifiquen seguir incluyéndolo en nuestra dieta a pesar del contenido de arsénico que tiene?
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¿Es el arroz blanco un alimento de categoría luz amarilla o roja?
¿Los beneficios para la salud del consumo de arroz superan cualquier riesgo potencial de la contaminación por arsénico?
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¿Cuánto arsénico en el arroz es demasiado?
¿Qué estrategias existen para reducir la exposición al arsénico del arroz?
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¿Qué tan peligroso es el arsénico en el arroz?
Si se redujera el consumo de arroz al supuesto límite en el agua, seguiría suponiendo un riesgo de cáncer 500 más alto de lo aceptable.
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Arsénico en la leche de arroz, los Rice Krispies y el jarabe de arroz integral
Les recomiendo que dejen de consumir leche de arroz.
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Arsénico en los cereales de arroz infantiles
En lo que se trata de arroz y productos con arroz, las autoridades de nutrición pediátrica recomiendan que la ingesta de arsénico debería ser lo más baja posible.
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Cómo cocinar el arroz para reducir los niveles de arsénico
Hervir el arroz de la misma forma que la pasta reduce los niveles de arsénico, pero ¿cuántos nutrientes se pierden en el proceso?
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¿Qué marcas y fuentes de arroz tienen menos arsénico?
Se analizaron los niveles de arsénico de 5800 muestras de arroz de 25 países.
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¿Qué tipo de arroz tiene menos arsénico: negro, integral, rojo, blanco o salvaje?
El arroz integral contiene más arsénico que el blanco, pero es menos absorbible, entonces, ¿cómo son los niveles de arsénico en la orina de quienes comen arroz blanco en comparación con los que comen arroz integral?
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Riesgo de cáncer por el arsénico en el arroz y las algas
Media taza de arroz cocido podría tener cien veces la cantidad aceptable de arsénico por su riesgo de cáncer. ¿Qué pasa con las algas de la costa de Maine?
