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Nuestro cuerpo es capaz de producir vitamina K2 a partir de la K1 en las verduras de hoja verde.
¿Qué alimento puede erradicar a la bacteria H. pylori en la mayoría de pacientes?
¿Cuál es la explicación del talón de Aquiles de algunas dietas asiáticas?
¿Qué riesgos y beneficios tiene el beber kombucha?
¿Cómo podemos explicar la disminución del riesgo de las apoplejías cuando la dieta japonesa se occidentalizó al empezar comer más carne y productos lácteos?
La leche es comparada con otros alimentos en cuanto al riesgo cardiovascular (ataque cardíaco y apoplejía).
La col dinosaurio y la col lombarda son puestas a prueba
Es posible que en ciertas condiciones médicas los suplementos probióticos empeoren las cosas.
¿Qué tiene que decir la principal autoridad mundial en carcinógenos sobre los celulares?
¿Cuáles son más protectores, los alimentos de soja fermentados, como el miso y el tempeh; o la soja sin fermentar, como el tofu y la leche de soja?
