Cuando los enjuagues con aceite se pusieron a prueba para blanquear los dientes y combatir la halitosis y la erosión del esmalte dental, los resultados no fueron mejores (e incluso llegaron a ser peores) que solo enjuagarse con agua.
Los enjuagues de aceite puestos a prueba para el blanqueamiento dental y el mal aliento
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A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Claudia Escorza y Leslie Salas voluntarios activos en NutritionFacts.org.
Una evaluación de los efectos de los enjuagues con aceite concluyó que esta antigua práctica puede tener efectos benéficos en la salud oral y dental. Ya he hablado de los beneficios para la salud dental, pero ¿también tiene beneficios para la salud oral?
Los enjuagues con aceite también fueron puestos a prueba para combatir el “mal olor oral”, también conocido como halitosis, o simplemente mal aliento. Se cree que un cuarto de la población mundial lo padece; así que un grupo de investigadores decidió probar la efectividad de los enjuague con aceite comparados con la clorhexidina.
¿Pero cómo se hacen pruebas para el mal aliento? Hay muchos métodos sofisticados, cromatografía de gases, narices electrónicas, sondas de diamante y microscopía de campo oscuro, pero son muy costosos, o no muy confiables. Así que decidieron probar con lo “clásico”. A los participantes del estudio se les dijo que soplaran en la cara del investigador.
Después, quisieron saber lo que los participantes del estudio opinaban de su propio aliento, así que les pidieron que lamieran su propia muñeca y la olieran, dándole una puntuación de cero a extremadamente ofensivo. Y aunque los participantes opinaron que sus muñecas lamidas olían mejor después de dos semanas de hacer enjuagues con aceite, los investigadores no estuvieron de acuerdo en que su aliento oliera mejor.
Pero después de tres semanas, hubo una mejora significativa y comparable en el olor del aliento de los grupos que hicieron enjuagues con aceite y clorhexidina. Estaba emocionado con este estudio, porque usaron un placebo de verdad: agua con tintura, cuyo aspecto se asemejaba al de la clorhexidina, y buches de la misma duración. ¡Ajá! Así que por fin podemos contestar esa molesta pregunta sobre si los enjuagues con aceite reducen la placa y la gingivitis debido al aceite o solo por hacer buches con algo por tanto tiempo en la boca. Y el agua funcionó igual de bien: se observó la misma reducción al hacer buches con aceite que al hacer buches solo con agua, lo que sugiere que la placa se elimina por la acción prolongada de enjuagarse. Sí, el aceite puede ser de 5 a 6 veces más barato que la clorhexidina y más seguro, ¿pero más barato y más seguro que el agua simple?
Sí, pero ¿puede el agua blanquear los dientes? Numerosos sitios web ofrecen testimonios sobre cómo hacer enjuagues con aceite blanquea los dientes, pero no había estudios publicados en la literatura médica, así que la mayoría de los doctores lo dejaban hasta ahí. Pero dos profesores de odontología en Detroit decidieron ponerlo a prueba. Seleccionaron un grupo de dientes de su colección archivada de dientes humanos extraídos (suena un poco a película de terror). Después, los pusieron en tubos con aceite de coco, aceite de sésamo y aceite de girasol junto a algo de saliva falsa y los agitaron vigorosamente cada día por dos semanas y encontraron… ninguna evidencia que sugiriera que los enjuagues con aceite tuvieran algún efecto en el blanqueado de dientes.
Es como cuando otro favorito del internet se puso a prueba, fresas y bicarbonato de sodio, que apareció en el programa de Dr. Oz. Las tiras blanqueadoras sin prescripción médica funcionaron, el sistema portátil de blanqueado (en el que el dentista te manda a casa con bandejas especiales) funcionó y el sistema de blanqueado en consultorios funcionó, pero el método casero con fresas y bicarbonato de sodio falló, resultó igual que el agua simple, usada como control.
¿Qué hay de la erosión dental? En mi video sobre dietas a base de plantas y salud dental hablé sobre cómo aquellos que comen de forma más saludable pueden tener encías más saludables, pero como tienden a consumir más alimentos acídicos como los cítricos, tomates y tés frutales, pueden también estar en riesgo de erosionar algo de su esmalte, por lo que debemos enjuagarnos la boca con agua después de comer o tomar algo acídico (algo agrio).
Pero ¿qué hay de enjuagarse con aceite cada mañana? La forma en que nuestro cuerpo protege nuestros dientes de la erosión es formando una “película” sobre ellos, una capa protectora hecha casi enteramente de proteínas de nuestra saliva, pero también de algo de grasa. Así que, ¿tal vez el enjuague con aceite podría ayudar a prevenir el daño por erosión a la superficie de nuestros dientes al reforzar de alguna forma esta capa protectora? No se puede saber con certeza, hasta que se pone a prueba.
En este estudio querían analizar los dientes con un microscopio después del tratamiento, y eso es difícil de hacer cuando aún están en la boca de una persona. Así que usaron porciones de dientes de ganado y los dejaron en las bocas de los participantes hasta que la capa protectora se desarrollara. Después, los participantes hicieron enjuagues con aceite alrededor de los dientes, o no, en el grupo de control y luego los sacaron y los expusieron a una sustancia ácida.
Si expones un diente a algo ácido sin ponerlo en tu boca, en 2 minutos –120 segundos– ocurre una desmineralización significativa. El calcio se disuelve de los dientes por el ácido. Pero deja ese mismo diente dentro de tu boca por unos minutos y después expónlo al ácido y la erosión es menor.
Excelente, ¿pero qué pasa si los pones en tu boca y después te enjuagas con aceite? ¿Acaso hay menos erosión? No, hay más. Es como si el enjuague con aceite debilitara la capa protectora. Y eso es exactamente lo que vieron con el microscopio. Así es como se ve la capa protectora antes del enjuague con aceite y después. La sospecha es que el aceite puede de hecho quitarle parte de su protección a la capa protectora.
Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.
Iconos creados por Vladimir Belochkin, Mello y Gan Khoon Lay del The Noun Project
Crédito de la imagen: Marissa Anderson. La imagen ha sido modificada.
Gráficos de Avocado Video
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Claudia Escorza y Leslie Salas voluntarios activos en NutritionFacts.org.
Una evaluación de los efectos de los enjuagues con aceite concluyó que esta antigua práctica puede tener efectos benéficos en la salud oral y dental. Ya he hablado de los beneficios para la salud dental, pero ¿también tiene beneficios para la salud oral?
Los enjuagues con aceite también fueron puestos a prueba para combatir el “mal olor oral”, también conocido como halitosis, o simplemente mal aliento. Se cree que un cuarto de la población mundial lo padece; así que un grupo de investigadores decidió probar la efectividad de los enjuague con aceite comparados con la clorhexidina.
¿Pero cómo se hacen pruebas para el mal aliento? Hay muchos métodos sofisticados, cromatografía de gases, narices electrónicas, sondas de diamante y microscopía de campo oscuro, pero son muy costosos, o no muy confiables. Así que decidieron probar con lo “clásico”. A los participantes del estudio se les dijo que soplaran en la cara del investigador.
Después, quisieron saber lo que los participantes del estudio opinaban de su propio aliento, así que les pidieron que lamieran su propia muñeca y la olieran, dándole una puntuación de cero a extremadamente ofensivo. Y aunque los participantes opinaron que sus muñecas lamidas olían mejor después de dos semanas de hacer enjuagues con aceite, los investigadores no estuvieron de acuerdo en que su aliento oliera mejor.
Pero después de tres semanas, hubo una mejora significativa y comparable en el olor del aliento de los grupos que hicieron enjuagues con aceite y clorhexidina. Estaba emocionado con este estudio, porque usaron un placebo de verdad: agua con tintura, cuyo aspecto se asemejaba al de la clorhexidina, y buches de la misma duración. ¡Ajá! Así que por fin podemos contestar esa molesta pregunta sobre si los enjuagues con aceite reducen la placa y la gingivitis debido al aceite o solo por hacer buches con algo por tanto tiempo en la boca. Y el agua funcionó igual de bien: se observó la misma reducción al hacer buches con aceite que al hacer buches solo con agua, lo que sugiere que la placa se elimina por la acción prolongada de enjuagarse. Sí, el aceite puede ser de 5 a 6 veces más barato que la clorhexidina y más seguro, ¿pero más barato y más seguro que el agua simple?
Sí, pero ¿puede el agua blanquear los dientes? Numerosos sitios web ofrecen testimonios sobre cómo hacer enjuagues con aceite blanquea los dientes, pero no había estudios publicados en la literatura médica, así que la mayoría de los doctores lo dejaban hasta ahí. Pero dos profesores de odontología en Detroit decidieron ponerlo a prueba. Seleccionaron un grupo de dientes de su colección archivada de dientes humanos extraídos (suena un poco a película de terror). Después, los pusieron en tubos con aceite de coco, aceite de sésamo y aceite de girasol junto a algo de saliva falsa y los agitaron vigorosamente cada día por dos semanas y encontraron… ninguna evidencia que sugiriera que los enjuagues con aceite tuvieran algún efecto en el blanqueado de dientes.
Es como cuando otro favorito del internet se puso a prueba, fresas y bicarbonato de sodio, que apareció en el programa de Dr. Oz. Las tiras blanqueadoras sin prescripción médica funcionaron, el sistema portátil de blanqueado (en el que el dentista te manda a casa con bandejas especiales) funcionó y el sistema de blanqueado en consultorios funcionó, pero el método casero con fresas y bicarbonato de sodio falló, resultó igual que el agua simple, usada como control.
¿Qué hay de la erosión dental? En mi video sobre dietas a base de plantas y salud dental hablé sobre cómo aquellos que comen de forma más saludable pueden tener encías más saludables, pero como tienden a consumir más alimentos acídicos como los cítricos, tomates y tés frutales, pueden también estar en riesgo de erosionar algo de su esmalte, por lo que debemos enjuagarnos la boca con agua después de comer o tomar algo acídico (algo agrio).
Pero ¿qué hay de enjuagarse con aceite cada mañana? La forma en que nuestro cuerpo protege nuestros dientes de la erosión es formando una “película” sobre ellos, una capa protectora hecha casi enteramente de proteínas de nuestra saliva, pero también de algo de grasa. Así que, ¿tal vez el enjuague con aceite podría ayudar a prevenir el daño por erosión a la superficie de nuestros dientes al reforzar de alguna forma esta capa protectora? No se puede saber con certeza, hasta que se pone a prueba.
En este estudio querían analizar los dientes con un microscopio después del tratamiento, y eso es difícil de hacer cuando aún están en la boca de una persona. Así que usaron porciones de dientes de ganado y los dejaron en las bocas de los participantes hasta que la capa protectora se desarrollara. Después, los participantes hicieron enjuagues con aceite alrededor de los dientes, o no, en el grupo de control y luego los sacaron y los expusieron a una sustancia ácida.
Si expones un diente a algo ácido sin ponerlo en tu boca, en 2 minutos –120 segundos– ocurre una desmineralización significativa. El calcio se disuelve de los dientes por el ácido. Pero deja ese mismo diente dentro de tu boca por unos minutos y después expónlo al ácido y la erosión es menor.
Excelente, ¿pero qué pasa si los pones en tu boca y después te enjuagas con aceite? ¿Acaso hay menos erosión? No, hay más. Es como si el enjuague con aceite debilitara la capa protectora. Y eso es exactamente lo que vieron con el microscopio. Así es como se ve la capa protectora antes del enjuague con aceite y después. La sospecha es que el aceite puede de hecho quitarle parte de su protección a la capa protectora.
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Iconos creados por Vladimir Belochkin, Mello y Gan Khoon Lay del The Noun Project
Crédito de la imagen: Marissa Anderson. La imagen ha sido modificada.
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Título
Los enjuagues de aceite puestos a prueba para el blanqueamiento dental y el mal aliento
LicenciaCreative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
URLNota del Doctor
Esta es la tercera de cuatro entregas sobre los enjuagues con aceite. Si te perdiste las primeras dos, míralas aquí:
- ¿Ayudan contra el cáncer los enjuagues con aceite?
- Beneficios del enjuague con aceite contra la placa y la gingivitis
El último clavo en el ataúd de los enjuagues con aceite lo ponemos en el último video de esta serie, Los riesgos del enjuague con aceite
¿Cómo podemos proteger nuestro esmalte? Ve:
- Dietas a base de plantas: salud dental
- Proteger los dientes del té de hibisco
- El inconveniente de los batidos verdes
En el 2023 hice una nueva serie sobre la salud oral y el raspado de lengua:
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Raspar la lengua para ayudar con la placa, la gingivitis y las caries
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Cómo el rasparse la lengua puede afectar a la salud cardiaca
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