Videos populares de: Calcio
¿Son efectivos los suplementos de calcio?
¿Cuál es la ingesta diaria óptima de calcio? ¿Podrían los beneficios para los huesos superar...
¿Son seguros los suplementos de calcio?
Los suplementos de calcio pueden elevar demasiado los niveles de calcio en sangre de manera...
Tratamiento de cálculos renales a través de la dieta
La reducción del consumo de proteína de origen animal y sodio parecería ser más efectiva...
Cómo prevenir los cálculos renales con la dieta
Estudios intervencionistas apoyan los datos poblacionales que demuestran que el consumo de proteína animal parece...
Fitatos para la prevención de la osteoporosis
Las mujeres que consumen los alimentos más altos en fitatos (cereales integrales, legumbres y frutos...
Alkaline Diets, Animal Protein, and Calcium Loss
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¿La leche de soja es la leche no láctea más nutritiva?
Se compara a la leche de soja con la leche de vaca y otras leches vegetales.
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Embarazo y lactancia con dieta vegetal
La composición de la leche materna es comparada entre mujeres vegetarianas y no vegetarianas.
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La vitamina D podría explicar el aumento en el riesgo de fracturas en veganos
La combinación entre una ingesta baja de calcio y una baja exposición a la vitamina D podría explicar el porqué de las tasas de fracturas en veganos británicos.
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¿Los veganos tienen menor densidad ósea y sufren más fracturas?
¿Cuáles son los índices de fracturas óseas y la densidad ósea de los omnívoros en comparación con los vegetarianos y veganos?
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¿La moringa es el alimento más nutritivo?
¿Está el llamado árbol milagroso a la altura de las expectativas?
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¿Cuáles son los mejores alimentos?
Una revisión de revisiones sobre los efectos para la salud de los alimentos de origen animal y los de origen vegetal.
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¿Cuáles son las mejores bebidas?
Una revisión de revisiones sobre los efectos del té, el café, la leche, el vino y los refrescos.
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¿Los cereales de desayuno fortificados para niños son un alimento sano o golosinas?
La respuesta de la industria a la queja de que los cereales de desayuno para niños tienen demasiado azúcar.
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Cálculos renales y espinacas, acelgas y hojas de remolacha: no comas demasiadas
Debido a su contenido en oxalatos, ¿cuánto es demasiado con las espinacas, la acelga, las hojas de remolacha, el champiñón chaga en polvo, las almendras, los anacardos, la fruta estrella y el té instantáneo?
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Los peores alimentos para tus dientes
Uno de los peores cereales azucarados de desayuno te sorprenderá.
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Los lácteos y el cáncer
¿Cómo se explica el incremento del cáncer de próstata pero la disminución del cáncer de colon asociados con el consumo de lácteos?
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Cómo reducir los niveles de metales pesados con la alimentación
¿Qué cambio alimenticio podría simultáneamente ayudar a desintoxicar el cuerpo de mercurio, plomo y cadmio?
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¿Deberían de evitar el consumo de soja las mujeres con fibromas?
¿Es la soja dañina, inofensiva o útil cuando se trata de fibromas uterinos?
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¿Cuánto plomo hay en el caldo ecológico de pollo (caldo de huesos)?
En este video hablo sobre el plomo y la exposición ocupacional, los campos de tiro, los huevos y el caldo de huesos de pollo.
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Plomo en los suplementos de calcio
¿Tienen el citrato de calcio y el carbonato de calcio tanto plomo como los suplementos de calcio derivados de la dolomita y de los huesos de animales?
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¿Deberían las embarazadas tomar suplementos de calcio para disminuir sus niveles de plomo?
Los efectos de de la ingesta de sodio y calcio en los niveles de plomo en sangre en mujeres embarazadas y amamantando.
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El aumento de los niveles de plomo en la sangre durante el embarazo y la menopausia
El plomo atrapado en nuestro esqueleto puede filtrarse al torrente sanguíneo cuando temporal o permanentemente perdemos hueso debido al embarazo, disminución de peso, menopausia, u osteoporosis.
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Los enjuagues de aceite puestos a prueba para el blanqueamiento dental y el mal aliento
Cuando los enjuagues con aceite se pusieron a prueba para blanquear los dientes y combatir la halitosis y la erosión del esmalte dental, los resultados no fueron mejores (e incluso llegaron a ser peores) que solo enjuagarse con agua.
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Ventajas y desventajas de las dietas sin gluten ni caseína para el autismo
¿Qué descubrió el estudio doble ciego sobre dieta y autismo más completo y cuáles son los puntos negativos?
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Los mejores alimentos para el envenenamiento por plomo: ¿chlorella, cilantro, tomates o moringa?
Todas las plantas producen “fitoquelatinas” que se unen a los metales pesados para protegerse de efectos dañinos. Entonces, ¿qué sucede si comemos esas plantas?
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Cómo reducir los niveles de plomo con la alimentación: ¿desayuno, granos integrales, leche o tofu?
Ingiere cualquier alimento dentro de unas pocas horas de exponerte al plomo y puedes suprimir la absorción en un 90% o más, pero, ¿cuáles alimentos son especialmente protectores?
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El párkinson y los niveles óptimos de ácido úrico
La relación entre el párkinson y los productos lácteos no solo se explica con los pesticidas y la lactosa.
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¿Cuál es la dieta más saludable?
¿Cuál es la carga que viene con los nutrientes en los alimentos?
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Ciruelas pasas para la osteoporosis
Las verduras y frutas, como las ciruelas pasas, pueden ayudar a fortalecer los huesos.
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¿Sirven los suplementos de vitamina D para la diabetes, la pérdida de peso y la presión arterial?
Quienes tienen niveles más altos de vitamina D tienden a tener tasas más bajas de obesidad, diabetes, e hipertensión, ¿pero hay causa y efecto? Estudios intervencionales por fin pusieron a la vitamina D a prueba.
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El gran fiasco de la proteína
Los nutricionistas se equivocaron completamente con los requerimientos de proteína en humanos, y hubo que recalcularlo todo.
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El mito de la combinación de proteínas
El mito de que las proteínas vegetales son incompletas y hay que combinarlas fue refutado por la comunidad científica de nutrición hace décadas.
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¿Son efectivos los suplementos de calcio?
¿Cuál es la ingesta diaria óptima de calcio? ¿Podrían los beneficios para los huesos superar los riesgos para el corazón al tomar suplementos de calcio?
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¿Son seguros los suplementos de calcio?
Los suplementos de calcio pueden elevar demasiado los niveles de calcio en sangre de manera rápida y sostenida, y esto podría explicar por qué los suplementos (aunque no los alimentos ricos en calcio) parecen aumentar el riesgo de ataques al corazón.
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¿Cuáles son los alimentos más saludables?
Con base en Dietary Guidelines for Americans (directrices alimentarias para los estadounidenses), ¿cuáles alimentos suministran los nutrientes en déficit mientras que se evitan componentes causantes de enfermedades?
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Tratamiento de cálculos renales a través de la dieta
La reducción del consumo de proteína de origen animal y sodio parecería ser más efectiva en el tratamiento de cálculos renales de oxalato de calcio o ácido úrico (nefrolitiasis) que la restriccioón del cconsumo de calcio u oxalatos.
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Cómo prevenir los cálculos renales con la dieta
Estudios intervencionistas apoyan los datos poblacionales que demuestran que el consumo de proteína animal parece incrementar el riesgo de cálculos renales.
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Los zumos pierden algo más que la fibra
Es posible que la mayoría de los fitonutrientes polifenoles estén unidos a la fibra, lo que explicaría la marcada diferencia entre los beneficios que tienen la fruta entera y los jugos de fruta.
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Magic Bullets vs. Promiscuous Plants
The pharmaceutical industry is starting to shift away from designing single target drugs to trying to affect multiple pathways simultaneously, much like compounds made by plants, such as aspirin and curcumin—the pigment in the spice turmeric.
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Phytates for the Treatment of Cancer
Do the anticancer effects of phytates in a petri dish translate out into clinical studies on cancer prevention and treatment?
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¿Quién no debería consumir curcumina o cúrcuma?
Sólo porque algo es natural y de origen vegetal no significa, necesariamente, que sea seguro. Las personas embarazadas, con cálculos biliares, o que son susceptibles a formar cálculos renales deberían considerar moderar su consumo de cúrcuma.
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Greens vs. Glaucoma
Kale and collard greens contain vision-protecting plant nutrients, such as zeaxanthin, that may significantly lower the risk of glaucoma—a leading cause of blindness.
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Fitatos para la prevención de la osteoporosis
Las mujeres que consumen los alimentos más altos en fitatos (cereales integrales, legumbres y frutos secos) parecen tener una mejor densidad ósea.
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Una alimentación densa en nutrientes como estrategia para el control de peso
Los norteamericanos que llevan una dieta sin carne, ni pescado, ingieren de media una mayor cantidad de casi todos los nutrientes, mientras que mantienen un peso corporal menor, tal vez debido a su mayor indice metabólico en reposo.
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Alkaline Diets, Animal Protein, and Calcium Loss
The decades-old dogma that the acid-forming quality of animal protein leads to bone loss has been called into question.
