¿Brownies vegetales y de luz verde? ¡Dámelos ya!

Hace un par de meses compartimos la receta de unas bolitas de galleta y fueron un éxito, así que quería compartir otro postre delicioso y sano. Estas galletas de brownie están rellenas de crema de dátiles y son una manera estupenda de comer más legumbres (sí, como lo oyes) mientras satisfaces tus ganas de dulce. No te pierdas nuestro video de Reels con la receta completa.

 

Datos clave: autismo

En abril se celebra el mes de la concienciación sobre el autismo. Muchas familias con niños en el espectro autista prueban diferentes cambios nutricionales y dietéticos como parte de su tratamiento. Algunas intervenciones dietéticas pueden ayudar a sobrellevar los síntomas más incómodos para una persona autista, como el consumo de sulforafano, que se encuentra casi exclusivamente en las crucíferas. No te pierdas nuestra página temática sobre el autismo, sobre todo algunos videos como Tratamientos alternativos para el autismo y Los mejores alimentos para el autismo.

 

Los Flashback Fridays reciben un lavado de cara

Los Flashback Fridays pasarán a llamarse Friday Favorites. Me encanta volver a publicar videos antiguos que siguen siendo muy útiles para que quienes no los vieran en su momento tengan la oportunidad de hacerlo ahora. A partir de mayo, tendrán un nuevo estilo. 

 

 

En la imagen pone: "Top 3 videos del mes".

 

assorted fruit and nuts

 

¿Por qué la gente no se alimenta más saludablemente? El llamado “sesgo al optimismo” podría complicar el tener un estilo de vida sano.

 

wooden bowls containing legumes and grainsCómo incrementar la FGF21 con la alimentación para la longevidad El ayuno y el ejercicio pueden estimular la hormona de la longevidad FGF21, pero ¿qué podemos comer (o evitar comer) para obtener resultados similares?

 

 

a pile of fresh foods on a grey counterCómo mantener un microbioma saludable con alimentos prebióticos Evolucionamos en simbiosis con las bacterias buenas de nuestro intestino, pero no estamos cumpliendo con nuestra mitad del trato.

 

 

Un saludo,

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Michael Greger M.D., FACLM

Michael Greger, M.D. FACLM, is a physician, New York Times bestselling author, and internationally recognized professional speaker on a number of important public health issues. Dr. Greger has lectured at the Conference on World Affairs, the National Institutes of Health, and the International Bird Flu Summit, testified before Congress, appeared on The Dr. Oz Show and The Colbert Report, and was invited as an expert witness in defense of Oprah Winfrey at the infamous "meat defamation" trial.


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