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Créditos de imagen: masaltof / Thinkstock. La imagen ha sido modificada.
La relación entre el consumo de huevos y otros alimentos ricos en colesterol con el cáncer de colon, de mama, de endometrio, de páncreas y de garganta.
Comparamos los índices de contaminación del pollo por cepas de E. coli resistentes a los antibióticos y bacterias E. coli patógenas extraintestinales (ExPEC, por sus siglas en inglés) que causan infecciones en el tracto urinario.
Ensayos controlados aleatorios ponen a prueba la alimentación a base de plantas para el rendimiento atlético
Atletas consumidores de carne fueron sometidos a pruebas de resistencia frente a atletas vegetarianos e incluso frente a vegetarianos sedentarios.
Comparamos las dietas del gladiador romano “hombre de cebada” con soldados del ejército y los actuales espartanos modernos.
Cómo la industria de la carne y los lácteos diseñan estudios para mostrar que sus productos tienen efectos neutrales o incluso beneficiosos sobre el colesterol y la inflamación.
La leche es comparada con otros alimentos en cuanto al riesgo cardiovascular (ataque cardíaco y apoplejía).
¿Qué hay de los estudios recientes que muestran que el queso tiene efectos neutrales o positivos en la salud?
¿Qué pasa cuando agregas cantidades masivas de carbohidratos en forma de granos enteros a la dieta diaria de diabéticos tipo 2?
¿Qué sucede cuando les das a los diabéticos una alimentación principalmente a base de cereales integrales, verduras y legumbres?
¿Qué pasaría si dejaras de cepillarte los dientes, pero comieras más saludable?
Calada por calada, el humo de cannabis deposita cuatro veces más alquitrán en los pulmones que el tabaco, pero ¿se traduce esto en un mayor riesgo de cáncer?
