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Créditos de imagen: Clem Onojeghuo / Unsplash. This image has been modified.
¿Cómo es posible que una sola comida alta en grasas saturadas pueda dañar las facultades cognitivas?
El Dr. Greger prepara otra de sus recetas favoritas para el desayuno.
Los brotes de frijoles Vicia faba y la soja puestos a prueba para el párkinson como fuentes naturales de L-dopa.
¿Cuál sería una manera natural de disminuir los antojos de comida insana?
Los productos finales de la glicación avanzada podrían explicar por qué quienes consumen carne podrían tener 3 veces más riesgo de desarrollar demencia, en comparación con los vegetarianos.
Se sacaron del mercado fármacos equivalentes a mil millones de dólares con menos contaminación carcinogénica que la que se encuentra en una sola ración de pollo a la parrilla.
Se pone a prueba al brócoli, al vinagre y al limón para mitigar el índice glucémico de las papas blancas.
Si comes papas frías, como en una ensalada de papas, tanto como si las comes recalentadas, podrían tener un impacto glucémico un 40% inferior.
¿Son buenas las papas? ¿Quienes las comen viven más o menos tiempo?
¿La relación entre las papas blancas y la diabetes ocurre también cuando las papas no están fritas ni tienen mantequilla o crema agria?
