Incluso los investigadores del estudio protaurina para el antienvejecimiento no recomiendan experimentar con taurina, pero, si quieres probar, ¿qué dosis podría ser la mejor?
La mejor dosis diaria de taurina
5/5 - (2 votes)
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Carmen Peláez quien forma parte del equipo de voluntariado de NutritionFacts.org.
El notable ensayo que demostró que los suplementos de taurina mejoraban la esperanza de vida y la salud de los animales utilizó dosis que pueden superar con creces los límites de consumo seguro recomendados para los seres humanos. En la rueda de prensa, el autor correspondiente dijo que no recomendaría a las personas que empezaran a tomar suplementos de taurina para intentar preservar la salud o retrasar el envejecimiento. No solo no disponemos de estudios en humanos que demuestren ese tipo de beneficios, sino que ni siquiera conocemos los posibles riesgos, ya que no hay ensayos a gran escala sobre la seguridad a largo plazo en humanos. En mi último video, hablé de las personas que podrían ser especialmente sensibles a la taurina, y de lo que ocurre, al menos a corto plazo, si se superan las dosis recomendadas. Si, después de considerarlo detenidamente, aún desea probarla, ¿qué fuente, dosis y frecuencia podrían ser las más adecuadas?
En cuanto a la frecuencia, el aumento en nuestro torrente sanguíneo solo dura unas seis horas, por lo tanto, es probable que queramos dividir las dosis para mantener niveles más altos; por ejemplo, tres veces al día, como en cada comida.
¿Qué dosis? Bueno, solo para contextualizar, la mayoría de la gente ingiere entre 40 y 400 miligramos al día a través de su dieta, por lo que esa sería una dosis diaria normal y típica.
Si nuestro objetivo es recuperar los niveles de la juventud, querríamos aumentar nuestros niveles de alrededor de 50 micromoles a quizás 100 o 200.
Aquí hay un estudio en el que los participantes tomaron 400 miligramos al día, en el extremo superior de una dosis dietética normal, durante una semana y alcanzaron niveles en ese rango superior. Aquí, una dosis diaria de dos gramos también elevó los niveles hasta ese rango objetivo, pero, por desgracia, los estudios son muy dispares. He aquí un buen ejemplo de por qué no funciona utilizar un nivel objetivo en sangre. A estas 10 personas se les administró un gramo de taurina tres veces al día durante un mes. En primer lugar, fíjese en cómo empezaron con niveles muy dispares, desde 18 hasta más de 600, y después de un mes, la mayoría de sus niveles subieron, pero en algunos casos bajaron. Y esto midió los niveles en plasma o suero, la parte líquida de la sangre. Los nivles en las propias células sanguíneas pueden ser cientos de veces más altos, y los niveles en la sangre completa no parecen correlacionarse con los niveles en plasma; entonces, ¿deberíamos medir la taurina en la sangre completa? Pero los niveles en la sangre completa no varían tanto, ni siquiera en cantidades significativas, en respuesta a la suplementación.
En este estudio, los investigadores administraron a las personas 1.66 gramos dos veces al día, lo que elevó los niveles plasmáticos a mil; sin embargo, al final de la semana, no se observó ningún cambio en los músculos, según las biopsias musculares. Al organismo no parecía importarle lo que ocurría en la sangre: mantuvo estables los niveles en los tejidos. Por el contrario, cuando se administra taurina a las ratas, los niveles de taurina en sus músculos aumentan. Entonces, ¿quizás la taurina es como el desastre de los potenciadores de NAD? Puede volver a ver mi seminario web para un resumen, pero recuerde cómo el NAD también disminuía con la edad, y la restauración de los niveles de juventud con suplementos causó todos estos increíbles beneficios en animales de laboratorio; así que, ¿nació la multimillonaria industria de suplementos NAD? Pero, cuando finalmente se probó en personas, fracasó por completo. Y, no es de extrañar, ya que en roedores estos suplementos realmente aumentaban los niveles de NAD en sus tejidos, pero nosotros no somos roedores, y los suplementos no lograron aumentar los niveles en nuestros músculos.
Entonces, tal vez cuando realicemos ensayos en humanos con taurina, también fracasen de la misma manera, pero tal vez no. Para aquellos que no quieren esperar, ¿qué dosis debemos tomar? En realidad no tenemos ni idea, pero de todos los ensayos en humanos que se han realizado, la dosis más utilizada en los ensayos para reducir la presión arterial, que es probablemente el beneficio mejor demostrado y que también reduce mejor el estrés oxidativo y la inflamación, es de aproximadamente 1.5 gramos al día. Por lo tanto, serían 500 miligramos tres veces al día. Bien, esa es la dosis y la frecuencia, pero, ¿cuál es la mejor fuente? Eso es precisamente lo que voy a explicar a continuación.
- Singh P, Gollapalli K, Mangiola S, et al. Taurine deficiency as a driver of aging. Science. 2023;380(6649):eabn9257.
- Vidal Valero M. Taurine supplement makes animals live longer - what it means for people is unclear. Nature. Jun 9, 2023.
- McGaunn J, Baur JA. Taurine linked with healthy aging. Science. 2023;380(6649):1010-1011.
- Ghandforoush-Sattari M, Mashayekhi S, Krishna CV, Thompson JP, Routledge PA. Pharmacokinetics of oral taurine in healthy volunteers. J Amino Acids. 2010;2010:346237.
- Shao A, Hathcock JN. Risk assessment for the amino acids taurine, L-glutamine and L-arginine. Regul Toxicol Pharmacol. 2008;50(3):376-399.
- Trautwein EA, Hayes KC. Plasma and whole blood taurine concentrations respond differently to taurine supplementation (Humans) and depletion (Cats). Z Ernahrungswiss. 1995;34(2):137-142.
- Vidot H, Cvejic E, Carey S, et al. Randomised clinical trial: oral taurine supplementation versus placebo reduces muscle cramps in patients with chronic liver disease. Aliment Pharmacol Ther. 2018;48(7):704-712.
- Jang ES, Hwang SH, Kim JW, Jeong SH. Effectiveness of 4-week oral taurine treatment for muscle cramps in patients with liver cirrhosis: a single-arm pilot study. Yonsei Med J. 2021;62(1):21-28.
- Trautwein EA, Hayes KC. Taurine concentrations in plasma and whole blood in humans: estimation of error from intra- and interindividual variation and sampling technique. Am J Clin Nutr. 1990;52(4):758-764.
- Galloway SDR, Talanian JL, Shoveller AK, Heigenhauser GJF, Spriet LL. Seven days of oral taurine supplementation does not increase muscle taurine content or alter substrate metabolism during prolonged exercise in humans. J Appl Physiol (1985). 2008;105(2):643-651.
- Yatabe Y, Miyakawa S, Miyazaki T, Matsuzaki Y, Ochiai N. Effects of taurine administration in rat skeletal muscles on exercise. J Orthop Sci. 2003;8(3):415-419.
- Yoshino J, Baur JA, Imai SI. Nad+ intermediates: the biology and therapeutic potential of nmn and nr. Cell Metab. 2018;27(3):513-528.
- Conlon N, Ford D. A systems-approach to NAD+ restoration. Biochem Pharmacol. 2022;198:114946.
- Okabe K, Yaku K, Uchida Y, et al. Oral administration of nicotinamide mononucleotide is safe and efficiently increases blood nicotinamide adenine dinucleotide levels in healthy subjects. Front Nutr. 2022;9:868640.
Gráficos de Avo Media
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Carmen Peláez quien forma parte del equipo de voluntariado de NutritionFacts.org.
El notable ensayo que demostró que los suplementos de taurina mejoraban la esperanza de vida y la salud de los animales utilizó dosis que pueden superar con creces los límites de consumo seguro recomendados para los seres humanos. En la rueda de prensa, el autor correspondiente dijo que no recomendaría a las personas que empezaran a tomar suplementos de taurina para intentar preservar la salud o retrasar el envejecimiento. No solo no disponemos de estudios en humanos que demuestren ese tipo de beneficios, sino que ni siquiera conocemos los posibles riesgos, ya que no hay ensayos a gran escala sobre la seguridad a largo plazo en humanos. En mi último video, hablé de las personas que podrían ser especialmente sensibles a la taurina, y de lo que ocurre, al menos a corto plazo, si se superan las dosis recomendadas. Si, después de considerarlo detenidamente, aún desea probarla, ¿qué fuente, dosis y frecuencia podrían ser las más adecuadas?
En cuanto a la frecuencia, el aumento en nuestro torrente sanguíneo solo dura unas seis horas, por lo tanto, es probable que queramos dividir las dosis para mantener niveles más altos; por ejemplo, tres veces al día, como en cada comida.
¿Qué dosis? Bueno, solo para contextualizar, la mayoría de la gente ingiere entre 40 y 400 miligramos al día a través de su dieta, por lo que esa sería una dosis diaria normal y típica.
Si nuestro objetivo es recuperar los niveles de la juventud, querríamos aumentar nuestros niveles de alrededor de 50 micromoles a quizás 100 o 200.
Aquí hay un estudio en el que los participantes tomaron 400 miligramos al día, en el extremo superior de una dosis dietética normal, durante una semana y alcanzaron niveles en ese rango superior. Aquí, una dosis diaria de dos gramos también elevó los niveles hasta ese rango objetivo, pero, por desgracia, los estudios son muy dispares. He aquí un buen ejemplo de por qué no funciona utilizar un nivel objetivo en sangre. A estas 10 personas se les administró un gramo de taurina tres veces al día durante un mes. En primer lugar, fíjese en cómo empezaron con niveles muy dispares, desde 18 hasta más de 600, y después de un mes, la mayoría de sus niveles subieron, pero en algunos casos bajaron. Y esto midió los niveles en plasma o suero, la parte líquida de la sangre. Los nivles en las propias células sanguíneas pueden ser cientos de veces más altos, y los niveles en la sangre completa no parecen correlacionarse con los niveles en plasma; entonces, ¿deberíamos medir la taurina en la sangre completa? Pero los niveles en la sangre completa no varían tanto, ni siquiera en cantidades significativas, en respuesta a la suplementación.
En este estudio, los investigadores administraron a las personas 1.66 gramos dos veces al día, lo que elevó los niveles plasmáticos a mil; sin embargo, al final de la semana, no se observó ningún cambio en los músculos, según las biopsias musculares. Al organismo no parecía importarle lo que ocurría en la sangre: mantuvo estables los niveles en los tejidos. Por el contrario, cuando se administra taurina a las ratas, los niveles de taurina en sus músculos aumentan. Entonces, ¿quizás la taurina es como el desastre de los potenciadores de NAD? Puede volver a ver mi seminario web para un resumen, pero recuerde cómo el NAD también disminuía con la edad, y la restauración de los niveles de juventud con suplementos causó todos estos increíbles beneficios en animales de laboratorio; así que, ¿nació la multimillonaria industria de suplementos NAD? Pero, cuando finalmente se probó en personas, fracasó por completo. Y, no es de extrañar, ya que en roedores estos suplementos realmente aumentaban los niveles de NAD en sus tejidos, pero nosotros no somos roedores, y los suplementos no lograron aumentar los niveles en nuestros músculos.
Entonces, tal vez cuando realicemos ensayos en humanos con taurina, también fracasen de la misma manera, pero tal vez no. Para aquellos que no quieren esperar, ¿qué dosis debemos tomar? En realidad no tenemos ni idea, pero de todos los ensayos en humanos que se han realizado, la dosis más utilizada en los ensayos para reducir la presión arterial, que es probablemente el beneficio mejor demostrado y que también reduce mejor el estrés oxidativo y la inflamación, es de aproximadamente 1.5 gramos al día. Por lo tanto, serían 500 miligramos tres veces al día. Bien, esa es la dosis y la frecuencia, pero, ¿cuál es la mejor fuente? Eso es precisamente lo que voy a explicar a continuación.
- Singh P, Gollapalli K, Mangiola S, et al. Taurine deficiency as a driver of aging. Science. 2023;380(6649):eabn9257.
- Vidal Valero M. Taurine supplement makes animals live longer - what it means for people is unclear. Nature. Jun 9, 2023.
- McGaunn J, Baur JA. Taurine linked with healthy aging. Science. 2023;380(6649):1010-1011.
- Ghandforoush-Sattari M, Mashayekhi S, Krishna CV, Thompson JP, Routledge PA. Pharmacokinetics of oral taurine in healthy volunteers. J Amino Acids. 2010;2010:346237.
- Shao A, Hathcock JN. Risk assessment for the amino acids taurine, L-glutamine and L-arginine. Regul Toxicol Pharmacol. 2008;50(3):376-399.
- Trautwein EA, Hayes KC. Plasma and whole blood taurine concentrations respond differently to taurine supplementation (Humans) and depletion (Cats). Z Ernahrungswiss. 1995;34(2):137-142.
- Vidot H, Cvejic E, Carey S, et al. Randomised clinical trial: oral taurine supplementation versus placebo reduces muscle cramps in patients with chronic liver disease. Aliment Pharmacol Ther. 2018;48(7):704-712.
- Jang ES, Hwang SH, Kim JW, Jeong SH. Effectiveness of 4-week oral taurine treatment for muscle cramps in patients with liver cirrhosis: a single-arm pilot study. Yonsei Med J. 2021;62(1):21-28.
- Trautwein EA, Hayes KC. Taurine concentrations in plasma and whole blood in humans: estimation of error from intra- and interindividual variation and sampling technique. Am J Clin Nutr. 1990;52(4):758-764.
- Galloway SDR, Talanian JL, Shoveller AK, Heigenhauser GJF, Spriet LL. Seven days of oral taurine supplementation does not increase muscle taurine content or alter substrate metabolism during prolonged exercise in humans. J Appl Physiol (1985). 2008;105(2):643-651.
- Yatabe Y, Miyakawa S, Miyazaki T, Matsuzaki Y, Ochiai N. Effects of taurine administration in rat skeletal muscles on exercise. J Orthop Sci. 2003;8(3):415-419.
- Yoshino J, Baur JA, Imai SI. Nad+ intermediates: the biology and therapeutic potential of nmn and nr. Cell Metab. 2018;27(3):513-528.
- Conlon N, Ford D. A systems-approach to NAD+ restoration. Biochem Pharmacol. 2022;198:114946.
- Okabe K, Yaku K, Uchida Y, et al. Oral administration of nicotinamide mononucleotide is safe and efficiently increases blood nicotinamide adenine dinucleotide levels in healthy subjects. Front Nutr. 2022;9:868640.
Gráficos de Avo Media
Comparte "La mejor dosis diaria de taurina"
Términos
Puedes compartir este material en la red o impreso bajo nuestra licencia Creative Commons. Deberás atribuir el artículo a NutritionFacts.org y agregar la liga a nuestro sitio en tu publicación
Si se realizan cambios en el texto o video original, se debe indicar, razonablemente, lo que ha cambiado en relación con el artículo o el video.
No se puede usar nuestro contenido para propósitos comerciales.
No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que restrinjan a otros a hacer cualquier cosa permitida aquí.
Si tienes alguna duda, por favor Contáctanos
Título
La mejor dosis diaria de taurina
LicenciaCreative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
URLNota del Doctor
Vale la pena repetir que los mismos investigadores que publicaron el estudio sobre longevidad recomendaron no experimentar con la taurina, ya que no existen ensayos de seguridad a largo plazo en humanos. Mencioné otro posible paralelo con otra clase de suplementos supuestamente antienvejecimiento: los potenciadores de NAD+, como NMN y NR. Como expliqué en esa serie de videos, mostraron beneficios extraordinarios en animales de laboratorio (igual que la taurina), pero cuando se probaron en humanos, casi todos fracasaron. No es de extrañar, ya que los potenciadores de NAD aumentan los niveles en tejidos de roedores, pero no en humanos. Y aquí estamos otra vez con la taurina: afecta los niveles en tejidos de roedores, pero aparentemente no en nosotros. Entonces, ¿podríamos esperar el mismo fracaso? No lo sabremos hasta que se realicen ensayos en humanos, lo cual probablemente nunca ocurra. Mientras tanto, ¿qué hacer? Supongo que depende de tu tolerancia al riesgo, pero si decides probarla, una dosis razonable podría ser de medio gramo, tres veces al día.
¿Dónde conseguirla? Ese es el tema del próximo video.
Este es el quinto video de una serie de siete sobre la taurina. Si te perdiste los anteriores, consulta:
- ¿Qué es la taurina de las bebidas energéticas?¿Mejora el desempeño cognitivo y físico?
- Los suplementos de taurina aumentan la esperanza de vida y la vida sana en animales
- Ensayos aleatorizados sobre la suplementación de taurina en humanos
- Advertencias y efectos secundarios para los suplementos de taurina
- La mejor dosis diaria de taurina
- Cómo encontrar taurina y la mejor fuente
- Así como el jugo de betabel, la suplementación de taurina podría solo ser segura en una alimentación vegetal
Échale un vistazo a la página de información sobre los recursos traducidos.
Video anterior
Siguiente video
