¿Las opciones saludables de comida rápida son una buena elección?
Agregar una opción saludable en realidad puede llevar a las personas a tomar decisiones aun peores, gracias a una falla alucinante de la psicología humana.
Todos los videos de: Papas Fritas
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El índice glucémico de las papas: por qué deberías dejarlas enfriar y recalentarlas
Si comes papas frías, como en una ensalada de papas, tanto como si las comes recalentadas, podrían tener un impacto glucémico un 40% inferior.
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¿Las papas aumentan el riesgo de la diabetes?
¿La relación entre las papas blancas y la diabetes ocurre también cuando las papas no están fritas ni tienen mantequilla o crema agria?
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El 3-MCPD en los aceites de cocción refinados
Una nueva razón para evitar el aceite de palma y para dudar sobre el aceite de oliva virgen extra.
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Los efectos secundarios del 3-MCPD de Bragg’s Liquid Aminos
La clorohidrina contamina los productos de proteínas vegetales hidrolizadas, Bragg’s Liquid Aminos y los aceites refinados.
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Hay que aprovecharse de la saciedad sensitiva para perder peso
¿Cómo podemos aprovecharnos de la saciedad sensitiva?
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Cómo no comer para prevenir las apoplejías
¿Cuál es la relación entre el riesgo de apoplejía y el consumo de huevos, lácteos, carne y refrescos?
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El papel de los alimentos procesados en la epidemia de obesidad
El aumento en el consumo de calorías en los Estados Unidos, responsable de la epidemia de obesidad, no solo se trata de comer más, sino también del tipo de comida.
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¿Siempre es sana la comida vegana?
Una comparación entre las dietas vegetales sanas y los alimentos insanos tanto animales como vegetales para la diabetes.
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La mejor dieta para prevenir el cáncer de colon
¿Qué pasaría si cambiaras las alimentación estándar de los estadounidenses por una más saludable durante solo dos semanas?
