¿Es más saludable el café poco tostado que el muy tostado?
El café de tueste oscuro es más efectivo reduciendo el peso corporal que el de tueste ligero.
Topic summary contributed by volunteer(s): Jerry
El café de tueste oscuro es más efectivo reduciendo el peso corporal que el de tueste ligero.
Qué evitar y qué comer para aliviar la dispepsia
¿Sobrepasan los beneficios de tomar medicamentos antiácidos a sus riesgos? (bomba de inhibidor de protones como Nexium/Prilosec/Zantac). ¿Qué pasa con el bicarbonato de sodio?
Una octava parte de una cucharilla de polvo de jengibre se pone a prueba cara a cara contra el fármaco principal para el alivio de periodos dolorosos.
El miso está lleno de sodio, que se relaciona al cáncer de estómago y a la hipertensión, así que ¿es seguro consumirlo?
Los compuestos de la aspirina que se encuentran de manera natural en los alimentos vegetales podrían ayudar a explicar por qué quienes siguen una dieta a base de plantas tienen tasas más bajas de cáncer.
De un cuarto a media cucharadita diaria de jengibre en polvo puede aliviar el dolor tanto como el ibuprofeno, sin riesgo de dañar la pared intestinal.
Las algas wakame puestas a prueba en el tratamiento de la hipertensión.
¿Qué podemos comer para incrementar la riqueza de nuestras bacterias buenas en el colon?
¿El agua carbonatada es buena o mala para la acidez estomacal, la dispepsia y el estreñimiento?
Las propiedades de quemar de grasa del tejido adiposo marron pueden ser promovidas por la exposicion al frio, ciertas moleculas de sabor, y alimentos ricos en arginina.
Está demostrado que un octavo de cucharadita de jengibre en polvo es igual de efectivo que el medicamento contra la migraña, sumatriptán (Imitrex), pero sin efectos secundarios.
¿Qué alimentos debemos comer y evitar para prevenir y tratar el reflujo ácido antes de que podamos estar en riesgo de conseguir el esófago de Barrett y el cáncer?
La India rural tiene los índices más bajos de alzhéimer del mundo. ¿Es debido a la cúrcuma en su curry, o a sus dietas basadas en plantas?
Se ha descubierto que la sandía reduce el dolor muscular derivado del ejercicio intenso, sin la hipermeabilidad intestinal que se da horas después de tomar medicamentos antinflamatorios como el ibuprofeno.
Sweet red Bing cherries may act as a selective COX-2 inhibitor, reducing inflammation without the damage to our stomach and gut lining caused by NSAID drugs like ibuprofen.
The oxidation of high-fat and cholesterol-rich foods in our stomachs may help explain why eating antioxidant packed foods appears to reduce heart attack and stroke risk.
La ingesta de antioxidantes que provienen de los alimentos (y no de suplementos) se asocia con un menor riesgo de desarrollar cáncer.
Many of our most common diseases found to be rare, or even nonexistent, among populations eating plant-based diets.
The decades-old dogma that the acid-forming quality of animal protein leads to bone loss has been called into question.
Chronic red pepper powder ingestion may be an effective treatment for IBS and chronic dyspepsia (indigestion), both of which can arise from food poisoning.
Green tea consumption may help prevent cavities, but excessive consumption among young children may lead to dental fluorosis, due to the natural fluoride content of the plant.
Proper timing of probiotic supplements may improve their survival.
Most children don’t drink water from when they wake up to when they go off to school. Interventional trials show this mild state of dehydration may negatively affect scholastic performance.
Sharing one’s home with a cat or dog may decrease the risk of infectious diseases in children—including ear infections, respiratory illnesses, and gastroenteritis.
The consumption of three portions of whole grains a day appears as powerful as high blood pressure medications in alleviating hypertension.
Because certain tumors such as breast cancers thrive in settings of low-grade inflammation, our immune response can sometimes facilitate tumor growth.
Consumer acceptance is the main barrier to the consumption of edible insects.
A case report (and video) of the worm-like, bloodsucking parasite Linguatula serrata, found in organ meats, that can migrate through the intestinal wall, into the bloodstream, and then inside one’s eyeball.
The nitrite preservatives in processed meats such as bologna, bacon, ham, and hot dogs form carcinogenic nitrosamines, but also reduce the growth of botulism bacteria—forcing regulators to strike a balance between consumers risking cancer, or a deadly form of food poisoning.
Indian gooseberries (amla), an important plant in Ayurvedic medicine, may have anticancer properties, as well as cough-, fever-, pain-, stress-, and diarrhea-suppressing effects.
The U.S. Inspector General cites the USDA for failing to safeguard the meat supply from drug residues.
A landmark study pitted 34 common vegetables against 8 different lines of human cancer cells.