
El índice glucémico de las papas: por qué deberías dejarlas enfriar y recalentarlas
Si comes papas frías, como en una ensalada de papas, tanto como si las comes recalentadas, podrían tener un impacto glucémico un 40% inferior.
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Las bondades de los prebióticos en el desayuno para hacer feliz al microbioma todo el día.
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En lo que se trata de arroz y productos con arroz, las autoridades de nutrición pediátrica recomiendan que la ingesta de arsénico debería ser lo más baja posible.