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Los suplementos de aguacates, verduras de hojas, luteína y zeaxantina se ponen a prueba para mejorar la función cognitiva.
¿Cuál es la mejor fuente de luteína, el principal carotenoide antioxidante en el cerebro?
Estudios clínicos aleatorizados y controlados con placebo ponen a prueba a los frutos secos, los frutos rojos y el jugo de uva para la función cognitiva.
¿Qué sucede cuando les das a los diabéticos una alimentación principalmente a base de cereales integrales, verduras y legumbres?
¿Se mantienen los beneficios de los frijoles, las lentejas y los garbanzos cuando se pulverizan? Y, ¿cómo se puede usar la temperatura para aumentar el contenido nutricional de los germinados?
La col dinosaurio y la col lombarda son puestas a prueba
En mi libro, Comer para no morir, centro mis recomendaciones en la lista de la Docena Diaria, con todo lo que deberíamos intentar incluir en nuestra rutina diaria.
El Dr. Greger licua un batido de vegetales inspirado en una de las recetas de su próximo “Libro de recetas de Comer para no morir”.
Un alimento tiene el potencial de combatir los cuatro factores causales del autismo: disfunción sináptica, estrés oxidativo, disfunción mitocondrial, neuroinflamación.
La dramática mejoría en niños autistas a causa de la fiebre, sugiere que la enfermedad podría ser reversible si se pudiera replicar el fenómeno de otras maneras.
En mi libro Comer para no morir, sugiero que intentemos centrar nuestras dietas sobre la lista de la docena diaria de todos las cosas que intento incluir en mi rutina diaria.
Hay un alimento que ofrece lo mejor de ambos mundos, mejorando significativamente nuestra capacidad para desintoxicar carcinógenos como los humos de diésel y disminuyendo la inflamación en nuestras vías respiratorias mientras mejora nuestras defensas respiratorias contra las infecciones.
